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    Küchendirektor (d/m/w) in der Gastronomie im Centerparcs Allgäu - Leutkirch im Allgäu, Deutschland - Areas Deutschland Holding GmbH

    Areas Deutschland Holding GmbH
    Areas Deutschland Holding GmbH Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    vor 3 Wochen

    Default job background
    Beschreibung
    • VOLLZEIT
    • Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland
    • Mit Berufserfahrung

    Zur Verstärkung unseres Areas-Teams im Center Parcs, Park Allgäu in Leutkirch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

    Küchendirektor (d/m/w) Gastronomie
    Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit


    Aufgaben
    • Fachliche und disziplinarische Führung unserer Küchenteams in allen Restaurants im Park
    • Enge Zusammenarbeit mit dem Park Manager u. a. zur kulinarischen Weiterentwicklung des Parks
    • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes im gastronomischen Tagesgeschäft und der Zufriedenheit unserer Gäste
    • Mitarbeit im operativen Personalmanagement (Kontrolle der Personaleinsatzplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Motivation und Weiterentwicklung der Teams, Umsetzung und Einhaltung der Ausbildungsregelungen etc.)
    • Analyse des finanziellen Monatsergebnisses, Erstellung und Einleitung geeigneter Aktions- und Maßnahmenpläne
    • Budgetverantwortung der Küchen
    • Überwachung der Verkaufsförderung und ggf. Anpassung durch Aktions- und Maßnahmenpläne
    • Überwachung und Sicherstellung unserer internen und externen Qualitätsmanagementanforderungen
    • Überwachung und Sicherstellung einer optimalen Warenwirtschaft

    Profil
    • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise mit Weiterbildung zum Fachwirt oder Meister
    • Du bringst mindestens vier Jahre Berufserfahrung in leitender Position im Hotel- und Gaststättengewerbe, Catering oder einem Verpflegungsunternehmen mit
    • Du hast sehr gute Kenntnisse der Betriebsführung und überzeugst durch Kalkulationssicherheit
    • Mit MS Office bist du vertraut und du findest dich in den Programmen sehr gut zurecht
    • Du hast gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, idealerweise auch gute Englischkenntnisse
    • Du überzeugst uns durch Führungskompetenz, natürliche Autorität und Verbindlichkeit
    • Unternehmerisches Denken und Handeln sind für dich selbstverständlich
    • Entscheidungsfreudigkeit, Konflikt- und Konsensfähig­keit runden dein Profil ab

    Wir bieten
    • Überdurchschnittliches Gehalt: Faire, sehr gute Bezahlung.
    • Bonuszahlungen: Extra Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
    • Freundliche Teamatmosphäre: Großartige Kollegen.
    • Flexible Arbeitszeiten: Arbeitszeiten, die passen.
    • Stabilität und Sicherheit: Verlässliches internationales Unternehmen.
    • Betriebskantine: Lecker und günstig essen.
    • Freier Zugang zum Schwimmbad: Kostenlos schwimmen.
    • Gratis Parkmöglichkeiten: Kostenlose Parkplätze.
    • CenterParcs Rabatte: Entspanne mit unseren Rabatten.
    • Restaurant-Rabatte: 20% günstiger genießen.
    • Weiterbildungsmöglichkeiten: Deine Karriere, deine Zukunft.

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  • Areas Deutschland Holding GmbH Leutkirch im Allgäu, Deutschland

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  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

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    · Koch (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Koch (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Vollzeit · Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Zur Verstärkung unseres Teams im Center Parcs, Park Ei ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    · Bäckereifachverkäufer (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Bäckereifachverkäufer (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Voll- oder Teilzeit · Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland · Berufseinsteiger/Quereinsteig ...


  • Areas Leutkirch im Allgäu, Deutschland Ganztags

    Zur Verstärkung unseres Teams im Center Parcs, Park Eifel in Leutkirch im Allgäu suchen wir ab sofort einen: · Koch (d/m/w) in der Gastronomie · Vollzeit · Das bieten wir Dir: · Überdurchschnittliches Gehalt - Faire, tarifliche Bezahlung. · Bonuszahlungen - Extra Urlaubs- un ...


  • Areas Leutkirch im Allgäu, Deutschland Voll- oder Nebenberuflich

    Zur Verstärkung unseres Teams im Center Parcs, Park Allgäu in Leutkirch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen · Bäckereifachverkäufer (d/m/w) in der Gastronomie · Teilzeit und Vollzeit · Das bieten wir Dir: · Überdurchschnittliches Gehalt - Faire, tarifliche Bezahlung ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    · Servicekraft (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Servicekraft (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Voll- oder Teilzeit · Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland · Berufseinsteiger/Quereinsteiger · Zur Verstärku ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    Über uns · Areas, eine internationale Marke der PAI Partners Gruppe und weltweit Nummer 3 im Bereich der Verkehrsgastronomie, betreibt über 2.000 Verkaufsstellen in 13 Ländern wie Europa, den USA, Mexico und Chile. In Deutschland betreibt Areas Autobahnraststätten, Autobahnhotels ...


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    Über uns · Areas, eine internationale Marke der PAI Partners Gruppe und weltweit Nummer 3 im Bereich der Verkehrsgastronomie, betreibt über 2.000 Verkaufsstellen in 13 Ländern wie Europa, den USA, Mexico und Chile. In Deutschland betreibt Areas Autobahnraststätten, Autobahnhotels ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    Du willst einen Job, in dem Du viel bewegen kannst? Dann werde Teil unseres Teams Wir sind immer mit Leidenschaft bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein und empfangen unsere Gäste mit einladender und moderner Gastronomie.Zur Verstärkung unseres Areas-Teams im Center Parcs, Pa ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    Areas, eine internationale Marke der PAI Partners Gruppe und weltweit Nummer 3 im Bereich der Verkehrsgastronomie, betreibt über 2.In Deutschland betreibt Areas Autobahnraststätten, Autobahnhotels, Shops an Bahnhöfen, Einkaufszentren und Flughäfen, sowie das gastronomische Angebo ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    Areas, eine internationale Marke der PAI Partners Gruppe und weltweit Nummer 3 im Bereich der Verkehrsgastronomie, betreibt über 2.In Deutschland betreibt Areas Autobahnraststätten, Autobahnhotels, Shops an Bahnhöfen, Einkaufszentren und Flughäfen, sowie das gastronomische Angebo ...


  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

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  • Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland regularEmployment

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  • Areas Deutschland

    F&B Manager

    vor 2 Wochen


    Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    · F&B Manager (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · F&B Manager (d/m/w) in der Gastronomie im CenterParcs Allgäu · Vollzeit · Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland · Mit Leitungsfunktion · Zur Verstärkung unseres Teams im Cent ...

  • Areas

    F&B Assistant

    vor 6 Tagen


    Areas Leutkirch im Allgäu, Deutschland Ganztags

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  • Areas Deutschland

    Ausbildung Verkäufer

    vor 3 Wochen


    Areas Deutschland Leutkirch im Allgäu, Deutschland

    · Ausbildung Verkäufer (d/m/w) · Ausbildung Verkäufer (d/m/w) · Vollzeit · Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland · Berufseinsteiger/Quereinsteiger · Deine Ausbildung soll Spaß machen und der Start für Deine Karriere sein? Du möchtest Teil ...

  • Areas Deutschland

    Ausbildung Kaufmann

    vor 3 Wochen


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    · Ausbildung Kaufmann / Kauffrau (d/m/w) im Einzelhandel · Ausbildung Kaufmann / Kauffrau (d/m/w) im Einzelhandel · Vollzeit · Center Parcs Allgäu, Allgäuallee 40, 88299 Leutkirch im Allgäu, Deutschland · Berufseinsteiger/Quereinsteiger · Deine Ausbildung soll Spaß machen und ...

  • Areas

    Ausbildung Verkäufer

    vor 3 Tagen


    Areas Leutkirch im Allgäu, Deutschland Ganztags

    Deine Ausbildung soll Spaß machen und der Start für Deine Karriere sein? Du möchtest Teil einer leidenschaftlichen Crew sein in der Du viel bewegen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig Wir bieten Dir die Möglichkeit viele unterschiedliche Marken und Konzepte der Gastronomie ...


  • Areas Leutkirch im Allgäu, Deutschland Ganztags

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