Produktionsleiter Küche - Berlin, Deutschland - Johannesstift Diakonie Services GmbH

Beschreibung

Wir machen es möglich - die Johannesstift Diakonie Services GmbH ist ein führender Dienstleister, der professionelle Services für die Häuser der Johannesstift Diakonie gAG, viele Krankenhäuser sowie externe Einrichtungen anbietet. Mit Ihren neun Geschäftsbereichen Einkauf & Logistik, Zentralsterilisation, Pauls Catering & Pauls Event, Medizintechnik, Bau & Energiemanagement, Gebäudereinigung, Immobilienmanagement, Handwerkerzentrum sowie JDI Healthcare spielt das Unternehmen eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des reibungslosen Betriebs von Krankenhäusern und Sozialeinrichtungen.

Mit einem engagierten Team von etwa 1.000 Mitarbeitenden erwirtschaftet die Johannesstift Diakonie Services GmbH einen beeindruckenden Jahresumsatz von 60 Millionen Euro.

Anstellungsart: Vollzeit

Unser freundliches und hilfsbereites Team besteht aus Menschen vielerlei Herkunft. Unsere Großküche in Berlin-Spandau bewerkstelligt mit rund 140 Mitarbeitenden täglich die Vorbereitung und Portionierung von mehreren tausend Speisen am Band und kommissioniert diese für die Auslieferung an unsere Einrichtungen.

Als Küchensupervisor*in/ Produktionsleiter*in der kalten Küche führen und kontrollieren Sie Arbeitsabläufe und betriebliche Prozesse, planen den Einsatz von 12-15 Mitarbeitern für Ihre Schicht und Lebensmittel für die Verteilung. Arbeitszeiten bewegen sich im 2-Schicht-System. Von Montag bis Sonntag in Früh- und Spätschicht von 5:00 bis 14:00 Uhr beziehungsweise 10:30 bis 19:30 Uhr.

• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Kund*innen sowie mit Kolleg*innen
• Erste Führungserfahrungen in der Gastronomie/einer Küche von Vorteil
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Zum Schutz unserer Patient*innen ist ein ausreichender Impfschutz gegen Masern zwingend erforderlich

• Bruttogrundgehalt i. H. v. 2.823,00€ / Monat
• Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen die Zuverlässigkeit unserer Mitarbeiter*innen
• Zusätzlich attraktive finanzielle Zulagen nach tarifvertraglichen Bestimmungen
• Für den Teamspirit wird 1x im Monat ein großes Catering für Sie bereitgestellt
• Eine kooperative Zusammenarbeit und gute Arbeitsatmosphäre mit engagierten Kollegen*innen und Vorgesetzten
• Mit unseren exklusiven Vergünstigungen bei namhaften Dienstleistern und Online-Shops sparen Sie bei jedem Einkauf

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