Chemisch-technischer Assistent/Laborant - Würzburg, Deutschland - Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit

Beschreibung

One Health" – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körperliches, geistiges und soziales Wohlergehen.
Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittelchemie, der Human- und Veterinärmedizin sowie weiteren (natur-)wissenschaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesundheit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern. Das Sachgebiet LH6 "Getränke, Aromen, Herkunft und Echtheit von Getränken" sucht in Würzburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Im Sachgebiet LH6 werden zentral für ganz Bayern Getränke und Aromen untersucht. Unser Ziel ist es, zu gewährleisten, dass die auf dem Markt angebotenen Produkte die Verbraucherinnen und Verbraucher nicht gesundheitlich gefährden oder geeignet sind, die Verbraucherinnen und Verbraucher hinsichtlich der Qualität, Herkunft oder sonstiger Eigenschaften zu täuschen.
Durchführung chemisch-physikalischer Untersuchungen von Lebensmittelproben mittels nasschemischer, enzymatischer und gerätetechnischer Analyse (z.B. HPLC, GC, Photometrie, Infrarotspektroskopie etc.)
Beschaffung von Labormaterial und von Reagenzien sowie deren wirtschaftliche und QS-konforme Verwaltung und sachgerechte Entsorgung
Archivierung der Laborunterlagen nach den vorgegebenen QS-Vorschriften
Mitarbeit bei der Ausbildung von Auszubildenden für den Beruf Chemielaborantin / Chemielaborant
eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Chemisch-Technische/r Assistent/in (m/w/d) (CTA) oder Chemielaborant/in (m/w/d) (bei ausländischem Abschluss: bitte Nachweis über die Anerkennung des Bildungsabschlusses in Deutschland beifügen)
gegebenenfalls Erfahrung in der Getränkeanalytik, z.B. in der Untersuchung von Wein
gute EDV-Anwenderkenntnisse, insbesondere in MS-Office-Anwendungen, und die Bereitschaft, sich in die Spezialsoftware (z.B. für die verwendeten Geräte) einzuarbeiten
umfassende Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2 nach GER)
hoch motiviert, zeigen Eigeninitiative und finden sich in einem Team gut zurecht
Flexible Arbeitszeiten
30 Tage Urlaub plus Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
Betriebliche Altersvorsorge
Jahressonderzahlung
Fort- und Weiterbildungsakademie Inhouse
Sicherer Arbeitsplatz
JobBike Bayern (Fahrradleasing)
Arbeitskleidung im Laborbereich
Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe E 6.