Commis de Cuisine - Heidelberg, Deutschland - ATLANTIC Hotels

    ATLANTIC Hotels
    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Wir suchen erfahrene Talente aus der ganzen Welt, die mit uns gemeinsam das erstklassige Konzept des 15 High zum Leben erwecken und die kulinarische Szene Heidelbergs mit viel Kreativität, erstklassiger Küche und bestem Service bereichern wollen.

    Du suchst nach einer neuen Herausforderung und dem Raum, dich mit deinen Ideen in ein neues Konzept einzubringen?

    Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

    Was bieten wir

  • Übertariflicher Urlaubsanspruch von 26 Tagen zu Beginn
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge (25% für Nachtarbeit in der Zeit von 23:00 – 06:00 Uhr; 50% für Sonn- und Feiertagsarbeit)
  • Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern "Hansefit" und "EGYM Wellpass" mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe sowie 20% Rabatt in den Restaurants der Hotels
  • Kostenübernahme des ersten Paar Arbeitsschuhe von unserem Partner Shoes for Crews
  • Moderne Uniform mit einem "All-Inclusive-Service": Vollausstattung und Reinigung der Uniform
  • Möglichkeit von Fahrrad-Leasing nach der Probezeit
  • Nutzung von Corporate Benefits über den Partner
  • Was erwartet dich

  • Eine top-moderne und sehr gut ausgestattete Küche mit spektakulärem Ausblick
  • Motivierte Kolleg*innen mit erstklassiger Expertise
  • Du bereitest Speisen für unser a la carte Geschäft vor und zu – High Quality, High Volume - 15 High
  • Bei uns geht es um die ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte. Du weißt, woher unsere Zutaten stammen und sorgst für eine qualitativ hochwertige Zubereitung
  • Deine Kreativität und Experimentierfreude mit Aromen und Texturen kommt in der Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen voll zum Ausdruck.
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten gehören ebenso zu deinen Aufgaben. Du sorgst dafür, dass alles reibungslos abläuft und die Küche optimal vorbereitet ist.
  • Die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP ist für dich selbstverständlich. Sauberkeit und Sicherheit haben bei uns oberste Priorität.
  • Du trägst Mitverantwortung für den reibungslosen Küchen- und Serviceablauf. Teamwork und Koordination sind entscheidend, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Was bringst du mit

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Erste Berufserfahrung
  • Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
  • Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft
  • Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Dein Kontakt zu uns

    Für weitere Informationen kannst du gerne auf unserer Karriereseite () oder auf Instagram (@atlantichotelscareers) (@atlantichotels) bei uns vorbeischauen.

    Du findest dich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben dein Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, gerne per E-Mail im PDF-Format, an: .

    Hast du Fragen vorab? Melde dich gerne bei uns unter: .

    Wir freuen uns, dich kennenzulernen

    ATLANTIC Hotel Heidelberg
    c/o ATLANTIC Hotels Management

    Ludwig-Roselius-Allee 2
    Bremen