- Du bist für die Zubereitung aller Speisen zuständig
- Du erstellst eigenständig Menüs und Speisepläne
- Du ermittelst den Bedarf an Lebensmitteln und erstellst entsprechende Kalkulationen
- Du überwachst das Küchenpersonal und weist Aufgaben zu
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards eingehalten werden
- Du überprüfst die Küchengeräte und sorgst für deren tadellose Funktionalität
- Du bist Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen
Das wird dir bei uns gefallen: - Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht
- Ein respektvolles "Du" untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen.
- Wir bieten eine sehr gute und leistungsgerechte Bezahlung.
- Wir sind alle von Herzen Gastgeber
- Sehr gute Bezahlung
Das wünschen wir uns von Dir:- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Meisterbrief
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Führungsverantwortung
- Du bist in der Lage, Mitarbeiter:innen zu führen, anzuleiten, zu motivieren und auszubilden
- Du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
- Du verfügst über ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und hast ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten
- Du bist belastbar, konfliktfähig und sicher im Delegieren von Aufgaben
- Du denkst unternehmens- und lösungsorientiert
- Du bist teamfähig, stressresistent und mental ausgeglichen
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Stellvertretender Küchenchef
vor 2 Wochen
Manpower Experts GmbH Munich, DeutschlandStellvertretender Küchenchef , Sous Chef (gn)Ihr neuer Job als stellvertretenden Küchenchef in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstüt ...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 3 Wochen
The ASH Restaurant & Bar Munich, Deutschland CDIThe ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System · Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Man ...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 2 Wochen
The ASH Munich, Deutschland GanztagsThe ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept · The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System · Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgrei ...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 3 Wochen
The ASH Munich, Deutschland GanztagsThe ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept · The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System · Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgrei ...
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Küchenchef Frühstück
vor 1 Woche
Andaz Munich Schwabinger Tor München, DeutschlandDie Hyatt International Corporation wurde als Familienunternehmen aufgebaut und ist ein amerikanisches, international agierendes Unternehmen, das über 900 Hotels in über 54 Ländern umfasst. Unser Purpose "We care for people so they can be their best" steht im Mittelpunkt unserer ...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 1 Woche
The ASH Munich, Deutschland GanztagsThe ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept · The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System · Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgrei ...
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Küchenchef Biergarten
vor 1 Woche
Haberl Gastronomie e. K. München, Deutschland Festanstellung GanztagsDie Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomi ...
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Küchenchef Entwicklung und Qualität
vor 3 Wochen
CR Personalvermittlung Munich, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Küchenchef Entwicklung und Qualität (m/w/d) in München Ort: München · Lage: Zentrum · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: Zimmer · Art des Betriebes: Luxushotel · Ihre Au ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Biergarten am Chinesischen Turm Haberl GmbH Munich, DeutschlandDie Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomi ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 3 Wochen
[Bee]Partment GmbH Munich, Deutschland· Küchenchef (m/w/d) bei [Bee]Partment GmbH | softgarden · View job here Küchenchef (m/w/d) · Vollzeit · München, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Warum [BEE]Partment? Weil wir anders sind.... · Wir [BEE]ten: · eine ACADE[BEE] (Förderung und Ausbildung) mit vielseitigen Tra ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 4 Wochen
CR Personalvermittlung Munich, Deutschland+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Küchenchef (m/w/d) in München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Hotel der g ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Tagen
El Gaucho am Viktualienmarkt Munich, Deutschland· Küchenchef (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden · View job here Küchenchef (m/w/d) · Vollzeit · Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienma ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 1 Woche
Leonardo Hotel Munich City East München, DeutschlandKüchenchef (d/w/m) · Küche, Küche / Kitchen, Management & Administration, Food & Beverage · Berufserfahrene, Berufserfahrene / Professionals · Über uns · Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeit ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 1 Woche
CR Personalvermittlung Munich, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Küchenchef (m/w/d) in München Ort: München · Lage: Zentrum · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: Zimmer · Art des Betriebes: Luxushotel · Ihre AufgabenPlanung, Verkostung ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Consortium Gastronomie GmbH Munich, Deutschland· Küchenchef (m/w/d) bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden · View job here Küchenchef (m/w/d) · Vollzeit · 81671 München, Deutschland · Mit Berufserfahrung · Über Consortium · Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA. · W ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 1 Woche
Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann München, DeutschlandDer Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. · Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit · Aufgaben Führen eines 10-köpfigen Küchenteams · Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam · Klare Sicht auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und damit die begeisterung unserer Gäs ...
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Küchenchef/in (m/w/d)
vor 2 Wochen
Gasthaus zur Post Munich, DeutschlandDas "Gasthaus zur Post" ist ein klassisch bayerisches Restaurant im Herzen von Perlach, München. Mit 100 Innenplätzen und 120 Plätzen im Biergarten bieten wir unseren Gästen eine authentische und traditionelle bayrische Atmosphäre. Als stolzer Partner der Brauerei Paulaner legen ...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 3 Wochen
CR Personalvermittlung Munich, DeutschlandJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern · Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: · Küchenchef (m/w/d) in München Ort: München · Lage: Zentrum · Arbeitszeit: Vollzeit · Größe: Zimmer · Art des Betriebes: Luxushotel · Ihre AufgabenPlanung, Auskostung ...
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Küchenchef Entwicklung und Quality
vor 4 Tagen
Hotel Bayerischer Hof München, Deutschland Festanstellung GanztagsZur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung. · Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: · Produktentwicklung und Menügestaltung für Bankettveranstaltungen, dem Blue Spa Restaurant s ...
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Souschef / Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Haberl Gastronomie e.K. Upper Bavaria, DeutschlandDie Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomi ...
Küchenchef (m/w/d) - München, Deutschland - Augustiner Schützengarten, ASG Gastronomie GmbH
Beschreibung
Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d), der oder die die Leitung unserer Küche übernimmt. Mit kulinarischen Feingefühl entwickelst du selbstständig neue Gerichte und Menüs, die zu unserem Unternehmen und unseren Kund:innen passen. Du übernimmst die Führungsverantwortung und leitest dein Küchenteam mit Fachwissen und Feingefühl an.
Deine Aufgaben bei uns: