Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Kirschgarten - Bückeburg, Deutschland - MediCare Seniorenresidenzen

MediCare Seniorenresidenzen Bückeburg, Deutschland

vor 3 Tagen

Beschreibung

Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Kirschgarten bei MediCare Seniorenresidenzen | softgarden

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Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Am Kirschgarten

Vollzeit
Scheier Str. 13, 31675 Bückeburg, Deutschland
Mit Berufserfahrung

Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann helfen Sie mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns könne Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.

Wir bieten Ihnen:

Attraktives Gehaltspaket
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
Regelmäßige Teamevents
Mitarbeit in einem tollen Team
Unterstützung der individuellen Karriereplanung

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
Idealerweise Führungserfahrung
Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
Hohe Fach- und Sozialkompetenz
Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft

Ihre Aufgaben:

Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
Durchführung von Bestellungen
Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
Sicherstellung des Qualitätsmanagements
Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort

Ihr Arbeitgeber:

Die MediCare-Unternehmensgruppe wurde im Jahre 2000 gegründet und ist heutzutage eines der angesehensten und profiliertesten Unternehmen in der Pflegebranche. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern betreiben wir erstklassige und modern ausgestattete Seniorenresidenzen in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen, in denen wir unseren Bewohnern Pflege auf höchstem Niveau bieten.

Unser Ziel ist es, Ihnen in jedem Bereich des Alltags ein Höchstmaß an Lebensqualität zu bieten, sei es in der Pflege, beim Essen oder bei unseren Therapie- und Freizeitangeboten. Den gleichen Anspruch stellen wir an unsere Häuser, denn bei uns wohnen Sie in Seniorenresidenzen, die Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Wohnqualität bieten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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