Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Du bist für die Planung, Vorbereitung, Ausgestaltung und Durchführung von Catering und Veranstaltungen zuständig
- Qualitätssicherung im gesamten Catering-Management
- Du bist für die Auftragsabwicklung mit firmeneigenen Systemen verantwortlich
- Organisation, Anleitung und Lenkung von Eigen- und Fremdpersonal
- Du stimmst dich mit Restaurantleiter:in und Teamleiter:in je nach Bedarf ab und unterstützt diese
- Angebotseinholung und Vertragsverhandlungen mit internen und externen Dienstleistern in Abstimmung mit dem Einkauf
- Du sprichst dich zu den entsprechenden Veranstaltungen mit den Auftraggebern ab
- Sicherstellung des wirtschaftlichen und gastronomischen Erfolgs der Veranstaltungen sowie höchstmögliche Gastzufriedenheit unter Beachtung wirtschaftlicher Zielsetzungen Dein Profil:
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin, Restaurant- oder Hotelfachmann oder in einem ähnlichen Bereich und bringst mehrjährige gastronomische Berufserfahrung mit und verfügst über einen Küchen- oder Restaurantmeister (IHK)
- Du bringst ausgezeichnete Fähigkeiten und Fertigkeiten im Bereich Event und Verkauf mit
- Du verfügst über praktische und gastronomische Fertigkeiten und Fähigkeiten
- Du hast ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und bist ein Organisationstalent
- Dienstleistungsstärke, ein hohes Maß an Flexibilität und Eigenverantwortung bringst du ebenfalls mit
- Ein Führerschein der Klasse B und eine hohe Reisebereitschaft stellen für dich kein Problem dar
- Sehr guter Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen und schnelle Einarbeitung in firmeneigene Systeme
- Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit und kannst dich zudem sehr gut in Englisch verständigen
Eventmanager:in - Munich, Deutschland - DB Gastronomie GmbH
Beschreibung
Stellenbeschreibung
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Eventmanager:in (w/m/d) für die DB Gastronomie GmbH am Standort München. Deine Aufgaben: