Chef de rang Bankettservice - Essen, Deutschland - Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Beschreibung

Ein Job im Schloss: Chef de rang Bankettservice (m/w/d)

Die Hochzeit im Park, schön eingedeckte Tafeln, Feiern, Events sowie Tagungen und Seminare, als Chef de rang (m/w/d) im Bankettservice sorgen Sie für einen reibungslosen Serviceablauf und unsere Gäste fühlen sich mit Ihnen als aufmerksamer Gastgeber (m/w/d) ausgesprochen wohl.

Aufgaben

Wofür Sie bei uns verantwortlich sind:

• Operative Verantwortung verschiedenster Veranstaltungen
• Aktive Mitarbeit bei Banketten, Hausveranstaltungen, Caterings und Tagungen u.v.a.m. zur Unterstützung des Bankett-Serviceteams
• Selbstständiges Vorbereiten von Veranstaltungsräumen nach Ablaufplänen (Set-up)
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs aller Bankettservice-Aufgaben und einer hohen Gästezufriedenheit
• Anleiten und Einteilung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfskräften
• Enge Zusammenarbeit mit dem Bankett-Verkaufsteam, der Küche und der Serviceleitung
• Nachbereitung

Qualifikation

Was wir uns wünschen:

• eine abgeschlossen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Berufserfahrung mit Fachverantwortung wünschenswert
• Organisationstalent, sehr gute Umgangsformen und eine hohe Dienstleistungsorientierung
• eine organisierte Arbeitsweise, Teamwork und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität

Benefits

Das möchten wir noch für Sie tun - unsere Benefits:

Für einen guten Start:

• Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss
• Training-on-the-job und interne Schulungen

Für das Mitwirken und den Teamgeist:

• Teamevents & Teamwork
• Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Segment der Privat- und Luxushotellerie
• Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation "Feine Privathotels"

Im Besonderen:

• Ein sicherer Arbeitsplatz: unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kostenlose Parkmöglichkeit bzw. ÖPNV-Zuschuss
• Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
• Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss
• Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen

Die Arbeitsvergütung orientiert sich an Ihrer individuellen Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung.

Interessiert? Unser Serviceleiter Daniel Bleckwedel freut sich auf Ihre Bewerbung (bevorzugt per E-Mail - Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse und die Angabe einer Gehaltsvorstellung).

Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit zu besetzen.

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Frau Barbara Wix l Human Resources Manager

August-Thyssen-Str. 51

45219 Essen

Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals. Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit entfernt. Das Wasserschloss aus dem 17.Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards. Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten gibt es im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events. Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.

Wir sind ein renommiertes, persönlich geführtes 5-Sterne Superior Schlosshotel, Mitglied der internationalen Vereinigung von "QL Hotels & Restaurants" und "FEINE PRIVATHOTELS". In einer eindrucksvollen und historischen Umgebung bieten wir unseren Gästen einen außergewöhnlichen und persönlichen Service.