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Koch

    Koch - Trent, Deutschland - Aedenlife Hotel & Resort Rügen

    Aedenlife Hotel & Resort Rügen
    Aedenlife Hotel & Resort Rügen Trent, Deutschland

    vor 1 Woche

    Default job background
    Nebenberuflich / Ganztags
    Beschreibung

    Willkommen im AEDENLIFE Hotel & Resort Rügen, einem einzigartigen Hideaway im Premiumsegment. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und 53 Appartements und bietet anspruchsvollen Gästen eine luxuriöse Unterkunft. Das hoteleigene Restaurant überrascht die Besucher mit einer wechselnden, saisonalen Speisekarte und den kreativen Kreationen des Küchenchefs.

    Im ARELAXLIFE können die Gäste in der Sauna entspannen, den Pool und den Outdoor-Pool genießen sowie exklusive Massagen und Beauty-Behandlungen mit renommierten Marken erleben. Das Hotelgelände bietet viel Platz und verfügt über einen eigenen Strand mit Strandkörben, eine Grill- und Feuerstelle sowie einen Spielplatz.

    Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Koch (m/w/d).

    Arbeitsort: Trent

    Anstellungsart: Teilzeit / Vollzeit

    Koch (m/w/d)

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    Als Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">

  • Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und à la carte
  • Vor- und Nachbereitung für Buffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
  • Mitverantwortung für reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
  • Bestellung, Annahme und Pflege von Waren
  • Einhaltung von HACCP und Hygienevorschriften
  • Mise-en-Place-Vorbereitung
  • Unterstützung bei Bestellungen und Inventur
  • Onboarding neuer Kollegen / Kolleginnen
  • Kreative Beiträge zur Speisekarte
  • Qualitätssicherung und Hygiene in der Küche
  • Eigenverantwortliche Arbeitsorganisation
  • Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie / Gastronomie (wünschenswert)
  • Erste Erfahrungen im Bereich Küche
  • Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch
  • Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
  • Freundlichkeit, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Lernbereitschaft
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Selbstständigkeit und Organisationstalent, auch unter Stress
  • Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch (m/w/d).

    Was wir dir bieten

  • Ein sicherer Arbeitsplatz für eine langfristige Perspektive zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Spannende Aufgaben in einem engagierten Team
  • Mitarbeiterverpflegung und Personalunterkünfte
  • Dienstkleidung und kostenlose Reinigung
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
  • Und viele weitere Benefits...

    Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

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  • Aedenlife Hotel & Resort Rügen

    Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Aedenlife Hotel & Resort Rügen Trent, Deutschland Festanstellung Voll-/Nebenberuflich

    Willkommen im AEDENLIFE Hotel & Resort Rügen, einem einzigartigen Hideaway im Premiumsegment. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und 53 Appartements und bietet anspruchsvollen Gästen eine luxuriöse Unterkunft. Das hoteleigene Restaurant überrascht die Besucher mit einer wechselnden ...