Für diese Stelle werden keine Bewerbungen mehr angenommen
- Erstellung von Produktmustern im Labor- und Technikums-Maßstab incl. sensorischer und analytische Prüfung sowie Erstellung der dazugehörigen Dokumentation
- Begleitung von Versuchs- und Probeproduktionen in der Produktion sowie Durchführung der relevanten Analysen (z.B. pH-Wert, Trockenmasse), Auswertungen und Dokumentationen
- Musterrezeptur- und Datenpflege in den verschiedenen IT-Systemen
- Verwaltung von Rückstellmustern und Betreuung der Rohstoff- und Lagerverwaltung
- Reinigung und Pflege sowie bei Bedarf Wartung und Routine-Kalibrierung von PE-Analysegeräten (z.B. pH-Meter, Refraktometer)
- Mitarbeit im Innovationsteam R&D
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Ausgeprägte Kenntnisse über verschiedene Rohstoffe und PE-Verfahren sowie über Produkthygiene und Lebensmittelsicherheit
- Gute EDV-Kenntnisse in Office 365 sowie idealerweise Erfahrung im Umgang mit Dokumentenmanagement-Systemen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie grundlegende Englischkenntnisse
- Sehr hohe Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Hohe Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Engagierte und eigenständige Arbeitsweise sowie Hands-on-Mentalität