Schichtleiter Produktion - Belgershain - KÖHRA - Frische GmbH

Beschreibung

KÖHRA - Frische GmbH

Als regionaler Händler und Schnittbetrieb sind wir auf den Vertrieb und die Verarbeitung von frischem Obst und Gemüse spezialisiert. Wir liefern hochwertige Lebensmittel an Gastronomie, Hotellerie und den Care-Bereich. Dank effizienter Logistik und enger Zusammenarbeit mit regionalen und überregionalen Lieferanten garantieren wir stets frische und gesunde Produkte.

Deine Aufgaben

• Putzen, Verarbeiten und Verpacken von Obst und Gemüse
• Bedienen von Verpackungsmaschinen
• Reinigen der Maschine nach jedem Produktionsschritt
• KEINE SCHICHTEN (aller 2 Wochen Samstagsdienst)

Die Tätigkeit als Schichtleiter beinhaltet:
Mitarbeiter-Führung:

• Koordination der Teams entsprechend dem täglichen Produktionsvolumen
• Unterstützung des Produktionsleiters bei der Urlaubs- und Stundenplanung
• Einteilung und Zuweisung neuer Produktionsmitarbeiter
• Kommunikation von Änderungen im Produktionsprozess
• Ansprechpartner für ungarische Saisonarbeiter mit einer Kollegin zusammen

Organisation der Prozesse in der Schicht:

• Organisation der Arbeitsabläufe in der Schicht
• Entscheidung über Einsatz reklamierter/mangelhafter Rohwarenqualitäten
• Kontrolle der Einhaltung von Rezepturen, Arbeitsplänen sowie der betriebsintern geltenden Qualitätsansprüche
• Kontrolle der Fertigstellung der Produkte

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung
• Erste Berufserfahrung und Branchenkenntnisse von Vorteil
• Ungarisch als Muttersprache wünschenswert und gute Deutschkenntnisse
• Körperliche Belastbarkeit
• Versierter Umgang mit MS Office-Paket, Erfahrung mit Warenwirtschaftssystem von Vorteil
• Große Einsatz- und ausgeprägte Lernbereitschaft
• Teamfähigkeit, sowie selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln

Deine Vorteile

• Familiengeführter Arbeitgeber, der an langfristiger Anstellung interessiert ist
• Honorierung der Betriebszugehörigkeit
• Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Monatliche Anwesenheitsprämie in Form einer Gutscheinkarte
• Erholungsbeihilfe Mitte des Jahres, Weihnachtsgeld
• Prämie bei Mitarbeiterempfehlung
• Sonderkonditionen für das Personal auf das komplette Köhra-Sortiment
• Betriebsarzt
• Frische Salattheke, Obst und Wasser
• Job-Rad
• Teamevents & Firmenfeiern
• Qualifizierung und persönliche Förderung