Fachmann fuer Systemgastronomie - Kiel, Deutschland - CITTI Handelsgesellschaft mbH und Co. Kommanditgesellschaft

Beschreibung

Du moechtest eine Ausbildung, in der Du deine Kochkuenste und dein kaufmaennisches Verstaendnis unter Beweis stellen kannst? Dann bist du bei uns genau richtig Denn als Fachmann fuer Systemgastronomie (m/w/d) lernst du, wie man ein Restaurant erfolgreich fuehrt und bist vom ersten Tag an Teil unseres Teams.

Der Arbeitsalltag in der Systemgastronomie gestaltet sich jeden Tag anders: Das Annehmen und Pruefen von Food und NonfoodProdukten, die Weiterverarbeitung von Lebensmitteln und die Beratung von Kunden sind nur ein kleiner Teil der Aufgabenbereiche eines Fachmanns fuer Systemgastronomie (m/w/d). Die Taetigkeit reicht bis hin zum Erstellen von Speiseplaenen, dem Buchen von Rechnungen und der Durchfuehrung von Kalkulationen.

Waehrend der Ausbildung lernst du nicht nur das Kundenrestaurant, die Illy Bar und die Personalkantine hinter den Kulissen kennen, du erhaeltst auch Einblicke in die komplette Gastronomieverwaltung. Bereiche wie die Personalabteilung, die Debitorenbuchhaltung und die Kreditorenbuchhaltung sowie die Betriebsabrechnung sind selbstverstaendlich ebenfalls Schauplaetze deiner Ausbildung. Aber auch den Aufbau und die Organisation einer Messegastronomie fuer unsere hauseigenen Messen wirst du kennenlernen. Du merkst, die Taetigkeit als Fachmann fuer Systemgastronomie (m/w/d) bei uns ist viel mehr als nur servieren und kassieren, sondern deckt wirklich alle Arbeitsablaeufe der Gastronomie ab auch die, die man als Kunde gar nicht so mitbekommt.

Das solltest du mitbringen:

* einen guten Hauptschulabschluss
* Kreativitaet und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* hohe Motivation und ein gutes Durchhaltevermoegen
* Kontaktfreudigkeit gegenueber Kunden und Kollegen
* Teamfaehigkeit Was bieten wir?

* geregelte Arbeitszeiten, angepasst an Oeffnungszeiten des Marktes
* Vielseitigkeit der Ausbildungsabteilungen (von Restaurant bis zur Verwaltung)
* Interne Schulungen
* Personalrabatt in den CITTI Maerkten