Commis Patisserie - Berlin, Deutschland - The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH

    Default job background
    Festanstellung Ganztags
    Beschreibung

    WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

    Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

    Um unser Patisserie-Team zu bereichern suchen wir ab sofort einen Commis Patisserie (m/w/d) in Vollzeit für das The Ritz-Carlton, Berlin.

    So sieht Ihr Tag aus:

    • Mise en place Produktion für alle F&B Abteilungen
    • Neuentwicklung von Desserts und Süßspeisen
    • Kreative Produktion der Speisen
    • Unterstützung bei spannenden Events
    • Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden
    • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
    • Umsetzung aller The Ritz-Carlton Standards

    Das wünschen wir uns von Ihnen:

    • Abgeschlossene Konditoren- oder Kochausbildung
    • Erste Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
    • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
    • Hingabe für künstlerisches sowie kreatives Denken und Arbeiten
    • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
    • Stressresistenz und Belastbarkeit
    • Ein Herz für die Patisserie sowie die Liebe zum Detail

    Was Sie von uns erwarten können:

    • Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
    • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
    • Sonn- und Feiertagszuschläge
    • Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
    • Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage oder individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ oder 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
    • Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
    • Regelmäßige Feedbackgespräche
    • On-Boardingprogramme zu Beginn der Tätigkeit
    • Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
    • Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
    • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
    • Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
    • Team-Events, Sommer- und Jahresparty
    • Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
    • Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
    • Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant

    und vieles mehr

    Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gern sorgfältig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

    Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.