- Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
- Küchenseitige Vor- und Nachbereitung für Büffets, Lunch- und Bankett-Geschäft, sowie Kaffeepausen
- Vorbereitung des Mise-en-Place auf deinem Posten
- Bestellung der Ware, Warenannahme und Warenpflege
- Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsmaßnahmen
- Einhaltung der Vorschriften von HACCP und aller hygienisch relevanten Gesichtspunkten, sowie Vorschriften zur Arbeitssicherheit in der Küche
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie
- Berufserfahrung je nach angestrebter Position: Koch / Chef de Partie/ Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Direkteinstieg nach der Ausbildung als Commis de Cuisine
- Gute Deutschkenntnisse
- Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit sowie Lernbereitschaft
- Frische und gesunde Mitarbeiterverpflegung (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Jährliches Betriebsevent
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1 jähriger Betriebszugehörigkeit)
- Kostenfreie Stellung und/oder Reinigung deiner Arbeitsbekleidung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "" Programm
- Feedbackgespräche mit persönlicher Entwicklungsmöglichkeiten
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft Frankfurt, DeutschlandEin außergewöhnlicher Ort für besonderen Genuss – Am Frankfurter Westhafen lässt sich direkt am Main in einmaliger Atmosphäre Zusammenkommen, Genießen und Verweilen. Das eindrucksvolle Gebäude am Flussufer bildet die stimmungsvolle Kulisse für den weitläufigen Außenbereich des Re ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd Frankfurt am Main, Deutschland Festanstellung GanztagsDas Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Süd ist ein 4 Sterne Hotel und bietet 125 klimatisierte Zimmer und für Veranstaltungen stehen 2 Tagungsräume mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen zur Verfügung.Die ansprechende Lobby des Hotels besticht durch eine moderne und elegante Ge ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Vienna House Easy by Wnydham Frankfurt Airport Frankfurt am Main, Deutschland Festanstellung GanztagsDas renovierte Fullservice Hotel Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport hat eine gute Anbindung zum internationalen Frankfurter Flughafen. Neben den frisch renovierten 150 Zimmern, bietet das Hotel ein Restaurant mit ca. 80 Sitzplätzen und eine große Außenterrasse. · Zum ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
MHP Hotel an der Zeil GmbH Frankfurt, Deutschland GanztagsSTELLENBESCHREIBUNG Aufgaben Als Chef de Partie (d/w/m) bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das à la carte und fine dining Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Si ...
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Chef de Partie
vor 5 Tagen
Gate Gourmet Frankfurt, DeutschlandGate Gourmet Deutschland ist Teil der gategroup, dem weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und Verpflegungsdienstleistungen für Fluggesellschaften, sowohl während des Fluges an über 200 Flughäfen als auch in Flughafen-Lounges. Unser Unternehmen bedient jährlich ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
H4 Hotel Frankfurt Messe Frankfurt/Main, Deutschland Festanstellung Ganztags· H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. · Chef de Partie (m/w/d) · ab sofort | unbefr ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Flemings Hotels Frankfurt, Deutschland GanztagsWir wollen keine Sterne oder Hauben – wir wollen das Occhio d'Oro mit Dir zum stärksten Italiener in Frankfurt machen. Der Ort, an dem man sein will – und sein muss. Für unser Restaurant Occhio d'Oro im Flemings Selection Hotel in Frankfurt-City suchen wir einen Chef de Partie ...
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Chef de partie
vor 4 Tagen
Manpower Experts GmbH Frankfurt, DeutschlandChef de partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Manpower Experts GmbH Frankfurt, DeutschlandChef de Partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Manpower Experts GmbH Frankfurt, DeutschlandChef de Partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit: · Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
Hilton Frankfurt, Deutschland OTHERBewirb dich, wenn... · ... du Chef de Partie aus Leidenschaft bist Dein Herz schlägt für die Zubereitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln in einer modernen, kreativen und innovativen Küche. Du leitest ein Team von Commis und Demichefs, um sicherzustellen, dass alle Spe ...
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Chef de Partie
vor 22 Stunden
Supreme Sports Hospitality GmbH Frankfurt am Main, Deutschland Ganztags· Chef de Partie (m/w/d) im Deutsche Bank Park Stadion · vor Ort · Jobbeschreibung · Produktion und · frische Zubereitung · von Speisen · Unterstützung des Küchendirektors bei der Kreation von maßgeschneiderten · Cateringlösungen für unsere VIP-Gäste · Vorbereitung · des Einsat ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
B&K - BHG GmbH Frankfurt am Main, Deutschland GanztagsVerantwortung & Tätigkeit · Mitgestaltung des Speisenangebotes und Einbringen von eigenen Ideen · Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen · Mitwirkung bei der Warenwirtschaft · Qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Hilton Standard ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
H4 Hotel Frankfurt Messe Frankfurt, Deutschland GanztagsBenefits · ✓ Dienstplan 14 Tage im Voraus · ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate · ✓ Steigender Urlaubsanspruch · ✓ Wochenende vor und nach dem Urlaub frei · ✓ Kostenfreie Weiterbildungen · ✓ Sonntagszuschlag und Nachtzuschlag (23-6 Uhr) in Höhe von 25% · ✓ Zuschuss zu Fahrtk ...
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Chef de Partie
vor 4 Stunden
Compass Group Deutschland Frankfurt, DeutschlandWas wir bieten · Einen Platz im jungen, ambitionierten Team um Sternekoch Martin Weghofer · Einen sicheren Arbeitsplatz in einem international wachsenden Unternehmen · Geregelte Arbeitszeiten · Ausschließlich Abendservice · 2 feste Ruhetage · Eine attraktive Entlohnung · Fla ...
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Chef de Partie
vor 4 Tagen
Supreme Sports Hospitality GmbH Frankfurt, Deutschland GanztagsProduktion und frische Zubereitung von Speisen · Unterstützung des Küchendirektors bei der Kreation von maßgeschneiderten Cateringlösungen für unsere VIP-Gäste · Vorbereitung des Einsatzbereiches – in der Küche und im Gästebereich · Koordination der Küchenhilfen · Anrichten und ...
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vor 1 Tag
HRG Hotels GmbH Eschborn, DeutschlandDas Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost ist ein 4-Sterne- Hotel in verkehrsgünstiger Lage vor den Toren des internationalen Finanz- und Wirtschaftszentrums Frankfurt - und in unmittelbarer Nähe der Niederlassungen bedeutender Unternehmen. · Zur Verstärkung suchen wir · Chef de P ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
HRG Hotels GmbH Eschborn, DeutschlandDas Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost ist ein 4-Sterne- Hotel in verkehrsgünstiger Lage vor den Toren des internationalen Finanz- und Wirtschaftszentrums Frankfurt - und in unmittelbarer Nähe der Niederlassungen bedeutender Unternehmen. · Zur Verstärkung suchen wir · Chef de ...
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Chef de Partie
vor 2 Tagen
HRG Hotels GmbH Eschborn, DeutschlandDas Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost ist ein 4-Sterne- Hotel in verkehrsgünstiger Lage vor den Toren des internationalen Finanz- und Wirtschaftszentrums Frankfurt - und in unmittelbarer Nähe der Niederlassungen bedeutender Unternehmen. · Zur Verstärkung suchen wir · Chef de ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Dorint Am Main Taunus Zentrum Frankfurt/Sulzbach Sulzbach (Taunus), Deutschland Festanstellung GanztagsDas Dorint Main Taunus Zentrum ist ein 4 Sterne Superior Businesshotel und beliebter Treffpunkt für Geschäftsreisende und Tagungsgäste. Das Hotel hat 282 moderne Gästezimmer und Suiten, das Restaurant Basilico (180 Plätze), eine Terrasse (100 Plätze) mit Blick ins Grüne, die New ...
Chef de Partie - Frankfurt am Main, Deutschland - Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost
Beschreibung
Das Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost verfügt über 224 moderne Zimmer sowie 13 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 294 Personen.
Das Hotel liegt ca. 8 Minuten zu Fuß von der S-Bahnhaltestelle Eschborn Süd entfernt und bietet somit Anschluss zum Frankfurter Hauptbahnhof, zur Messe und zum Frankfurter Flughafen.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie (m/w/d).
Als Chef de Partie (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie (m/w/d).
Was wir dir bieten
Und viele weitere Benefits ...
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung
Kontakt
Mercure Hotel Frankfurt Eschborn Ost
Helfmann-Park 6
65760 Eschborn
Ansprechpartner: Oliver Sattelhak
Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: -
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.
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