Betriebsküchenleiter (m/w/d) - Hohenhameln, Deutschland - Eurest

Eurest Hohenhameln, Deutschland

vor 5 Tagen

Antrittsdatum ab sofort Beschäftigungsart Vollzeit Einsatzort Raum Hannover

Was wir bieten

Freie Wochenenden, Feiertage und Abende

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Zielorientierte Prämienvereinbarung

Firmenlaptop und Handy

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern

30 Urlaubstage

Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Flache Hierarchien und ein motiviertes Team

Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

Was Sie erwartet

Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb

Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort

Verantwortung des Budgets, des Monatsabschlusses und des Reportings

Bestellwesen und Warenwirtschaft

Führung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung

Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne

Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards

Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft

Was wir erwarten

Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister o.ä.

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität

Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche

Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als "geborener Gastgeber"

Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und "Can Do"-Mentalität

Darauf können Sie sich freuen:

Alle Möglichkeiten
eines Konzerns

Familienfreundliche
Arbeitszeitmodelle

Individuelle Personalentwicklung
und Talent-Management

Ein Team,
das voran geht

Betriebsküchenleiter (m/w/d)