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    Chef de Partie - Bremen, Deutschland - Dorint Hotels & Resorts

    Dorint Hotels & Resorts
    Dorint Hotels & Resorts Bremen, Deutschland

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 3 Tagen

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Ihre Aufgaben

    In unserem Parkhotel Bremen, das für seinen unvergleichlichen Luxus und erstklassigen Service bekannt ist, suchen wir einen talentierten und erfahrenen Chef de Partie, um unser kulinarisches Team zu verstärken. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in einem hochkarätigen Umfeld entfalten möchten, laden wir Sie herzlich ein, sich um diese Position zu bewerben.

    Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

  • Leitung eines spezifischen Küchenbereichs und Gewährleistung reibungsloser Abläufe
  • Kreation und Zubereitung von anspruchsvollen Gerichten nach höchsten Qualitätsstandards
  • Anleitung und Motivation des Kochteams
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
  • Warenkontrolle und wirtschaftlicher Umgang mit Ressourcen

    • Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Erfahrung als Chef de Partie in der Luxushotellerie oder gehobenen Gastronomie
  • Kreativität, Leidenschaft und Liebe zum Detail in der Küchenarbeit
  • Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu motivieren
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und präzise Arbeitsweise
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die dynamischen Anforderungen einer erstklassigen Hotelküche
  • ELK-Gastronomie GmbH

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE 2A C2 - vor 6 Tagen

    ELK-Gastronomie GmbH Bremen, Deutschland Nebenberuflich

    Das beschreibt dich: Du bist gelernter Koch/gelernte Köchin mit Berufserfahrung oder möchtest es werden. Jede Menge Teamgeist und Ehrlichkeit sind genauso wichtige Werte für Dich, wie für uns. Du behältst in jeder Situation einen kühlen Kopf und findest gern flexible Lösungen. Ko ...

  • Restaurant & Hotel Kogge GmbH

    Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 4 Tagen

    Restaurant & Hotel Kogge GmbH Elsfleth, Deutschland Employee

    Unser Restaurant & Hotel Kogge ist das erste Hause am Platz in Elsfleth und Umgebung. Die zentrale Lage und der ausgesprochen gute Ruf unseres Restaurants und Hotels verpflichtet uns zu kontinuierlich guten Service. · Unsere Küche ist regional / cross over und saisonal geprägt un ...

  • BCS Fine Dining GmbH

    Köchin:Koch

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 4 Tagen

    BCS Fine Dining GmbH Bremen, Deutschland CDI

    Du suchst einen spannenden Job mit Abwechslung und Verantwortung, bei dem du dich kreativ und erfolgreich einbringen kannst? Dann bist du bei uns genau richtig · Wir suchen eine:n (Demi) Chef de Partie und Commis de Cuisine (m/w/d) für ein brandneues Restaurant-Konzept am Lanken ...

  • BCS Fine Dining GmbH

    Köchin:Koch

    Gefunden in: JOIN DE S2 T2 - vor 4 Tagen

    BCS Fine Dining GmbH Bremen, Deutschland Employee

    Du suchst einen spannenden Job mit Abwechslung und Verantwortung, bei dem du dich kreativ und erfolgreich einbringen kannst? Dann bist du bei uns genau richtig · Wir suchen eine:n (Demi) Chef de Partie und Commis de Cuisine (m/w/d) für ein brandneues Restaurant-Konzept am Lanken ...