Marktleitung (m/w/d) EDEKA Grosjean - München - EDEKA Frischemärkte Grosjean

Beschreibung

Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,82 Milliarden Euro im Jahr 2024 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.100 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 900 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 530 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.

Die Frischemärkte Grosjean KG ist ein familiengeführtes Unternehmen im Lebensmittel-Einzelhandel mit Leidenschaft für Frische und Qualität. Wir wachsen weiter und übernehmen unseren dritten Markt – dafür suchen wir Dich Komm und unterstütze das Team im schönen Seefeld am Pilsensee

Aufgaben

• Verantwortung des betriebswirtschaftlichen Ergebnisses
• Erreichen der vorgegebenen Umsatz-, Spannen- und Inventurwerte
• Personaleinsatzplanung und Personalführung
• Abwicklung von bedarfsgerechten Bestellungen und Sicherstellung der kontinuierlichen Warenversorgung
• Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
• Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
• Führen der Hauptkasse und Prüfung der Kassenabrechnung
• Einhalten der lebensmittelrechtlichen Vorschriften

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
• Die Fähigkeit, das Mitarbeiterteam motivierend zu führen
• Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln
• Eine kundenorientierte Arbeitsweise

Wir bieten

• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit der Möglichkeit Ihr Fachwissen und Ihre Ideen einzubringen
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Umfassende Einarbeitung

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