Lebensmittelchemikerin (m/w/d) in der Lebensmittelüberwachung - Potsdam, Deutschland - Landeshauptstadt Potsdam

Beschreibung

Über uns
Arbeiten für Potsdamvielseitig, flexibel, bürgernahPotsdam ist lebenswert, familienfreundlich und vielfältig. Das spiegelt sich auch in der Verwaltung der brandenburgischen Landeshauptstadt wider. Mit mehr als 2.500 Beschäftigten sind wir eine der größten Arbeitgeberinnen der Region. Als kommunale Behörde halten wir die Stadt am Laufen und sind zuverlässige Dienstleisterin für die Einwohnerinnen und Einwohner. Gleichzeitig geben wir die Impulse für die Entwicklung der Stadt. Durchführen amtlicher Kontrollen in der Lebensmittelüberwachung
Zertifizieren von Lebensmitteln auf der Grundlage europäischer und nationaler Rechtsvorschriften
Untersuchen und Begutachten von Lebensmitteln in den Betrieben und im Amt einschließlich der risikoorientierten Probenahme
Koordinieren und Durchführen der Überwachung des Herstellens, Behandelns und Inverkehrbringens von Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Tabakwaren sowie Überprüfen von Unternehmen, die einen Internethandel mit diesen Produkten betreiben
Bearbeiten von Überwachungsaufträgen des Bundes durch Vor-Ort-Kontrollen und Probenahmen
Gutachtertätigkeit und ordnungsbehördliche Vollzugsaufgaben
Gutachterliches Bewerten für unterschiedliche Warengruppen, wie z.B. Getreide, Fette, Backwaren, Nahrungsergänzungsmittel, Getränke, Süßwaren, Säuglingsnahrung, Bedarfsgegenstände und Kosmetika
Verwaltungsrechtliches Umsetzen der Gutachten und Kontrollergebnisse unter Berücksichtigung neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse

Abgeschlossenes Hochschul- oder Universitätsstudium der Lebensmittelchemie
Abschluss zum*zur staatlich anerkannten Lebensmittelchemiker*in mit 2. Staatsexamen wünschenswert
Relevante Berufserfahrung wünschenswert
Kenntnisse und Erfahrungen in der Verwaltungsarbeit
Kenntnisse und Erfahrungen in der Umsetzung des nationalen und europäischen Lebensmittel- und Futtermittel-, Kosmetik-, Tabak- sowie Bedarfsgegenständerechts
Kenntnisse im Umgang mit fachspezifischen Datenbanken (BALVI iP und BALVI mobil)
Führerschein Klasse B wünschenswert
Stark ausgeprägte Teamfähigkeit sowie Kommunikations- und Kooperationskompetenz
Strateg*in mit sehr guter Urteils- und Entscheidungsfähigkeit
Hohe Verantwortungsbereitschaft und Belastbarkeit

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Arbeiten für Potsdam
vielseitig, flexibel, bürgernah

Potsdam ist lebenswert, familienfreundlich und vielfältig. Das spiegelt sich auch in der Verwaltung der brandenburgischen Landeshauptstadt wider. Mit mehr als 2.500 Beschäftigten sind wir eine der größten Arbeitgeberinnen der Region. Als kommunale Behörde halten wir die Stadt am Laufen und sind zuverlässige Dienstleisterin für die Einwohnerinnen und Einwohner. Gleichzeitig geben wir die Impulse für die Entwicklung der Stadt.

Durchführen amtlicher Kontrollen in der Lebensmittelüberwachung

• Zertifizieren von Lebensmitteln auf der Grundlage europäischer und nationaler Rechtsvorschriften
• Untersuchen und Begutachten von Lebensmitteln in den Betrieben und im Amt einschließlich der risikoorientierten Probenahme
• Koordinieren und Durchführen der Überwachung des Herstellens, Behandelns und Inverkehrbringens von Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Tabakwaren sowie Überprüfen von Unternehmen, die einen Internethandel mit diesen Produkten betreiben
• Bearbeiten von Überwachungsaufträgen des Bundes durch Vor-Ort-Kontrollen und Probenahmen

Gutachtertätigkeit und ordnungsbehördliche Vollzugsaufgaben

• Gutachterliches Bewerten für unterschiedliche Warengruppen, wie z.B. Getreide, Fette, Backwaren, Nahrungsergänzungsmittel, Getränke, Süßwaren, Säuglingsnahrung, Bedarfsgegenstände und Kosmetika
• Verwaltungsrechtliches Umsetzen der Gutachten und Kontrollergebnisse unter Berücksichtigung neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse
• Abgeschlossenes Hochschul- oder Universitätsstudium der Lebensmittelchemie
• Abschluss zum*zur staatlich anerkannten Lebensmittelchemiker*in mit 2. Staatsexamen wünschenswert
• Relevante Berufserfahrung wünschenswert
• Kenntnisse und Erfahrungen in der Verwaltungsarbeit
• Kenntnisse und Erfahrungen in der Umsetzung des nationalen und europäischen Lebensmittel- und Futtermittel-, Kosmetik-, Tabak- sowie Bedarfsgegenständerechts
• Kenntnisse im Umgang mit fachspezifischen Datenbanken (BALVI iP und BALVI mobil)
• Führerschein Klasse B wünschenswert
• Stark ausgeprägte Teamfähigkeit sowie Kommunikations- und Kooperationskompetenz
• Strateg*in mit sehr guter Urteils- und Entscheidungsfähigkeit
• Hohe Verantwortungsbereitschaft und Belastbarkeit

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