Servicemanager (m/w/d) - Bad Segeberg, Deutschland - Segeberger Kliniken GmbH

    Segeberger Kliniken GmbH
    Segeberger Kliniken GmbH Bad Segeberg, Deutschland

    vor 1 Monat

    Default job background
    Beschreibung
    Als Dienstleistungsunternehmen im Gesundheitsbereich gehört die VITALIA HOLDING UND SERVICE GMBH zur Segeberger Kliniken Gruppe, die zu den erfolgreichen Kliniken in Schleswig-Holstein zählt. Neben den drei großen Fachkliniken Herz- und Gefäßzentrum, Neurologisches Zentrum und der Klinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie wird auch ein Haus der Grund- und Regelversorgung, die Allgemeine Klinik, betrieben.

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

    Servicemanager (m/w/d),

    der verantwortlich für rund 120 Mitarbeitende aus drei Großküchen, drei Cafés, drei Patientenrestaurants und einem Restaurant für Privatpatienten ist.

    Ihre neuen Herausforderungen bei uns

    Pro aktive Führung der Mitarbeitenden in den Servicebereichen der KlinikgruppeEtablierung effektiver Strukturen und Prozesse in den Restaurants und Cafés sowie den Küchen unserer KlinikgruppeBereitschaft und starkes Interesse daran, Veränderungen im Verantwortungsbereich umzusetzenDurchführung von Bewerbungsgesprächen im Bereich Küche und ServiceKalkulation von Preisen in enger Abstimmung mit dem EinkaufPlanung und Koordination von Caterings für interne und externe AnlässeErster Ansprechpartner bei abteilungsübergreifenden FragenUmsetzung von abteilungsinternen SchulungenKontrolle unserer Qualitätsstandards und Überwachung von HACCP Richtlinien und HygienevorgabenErstellung sowie Prüfung der Einsatz- und DienstpläneSie..

    verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie zum Restaurantfachmann, Hotelfachmann, Koch oder über eine kaufmännische Ausbildung bzw. ein entsprechendes Studiumsind bereits mehrjährig im Service- oder Gastronomiewesen tätig gewesenverfügen über umfangreiche Kenntnisse in der zeitgemäßen Führunghaben ein freundliches Auftreten, Empathie und Freude am Umgang mit Menschenhaben Erfahrungen im Changemanagement gesammeltzeichnen sich durch strukturiertes Arbeiten, Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein ausarbeiten gerne und engagiert in einem leistungsbereiten Team mitWir bieten..

    Ihnen ein interessantes Aufgabengebiet in einem vielseitigen, herausfordernden Spektrum des Gesundheitswesenseine strukturierte und umfassende Einarbeitung durch engagierte Kolleginnen und KollegenVermögenswirksame Leistungen (VWL) sowie eine Altersvorsorge im Rahmen einer Direktversicherungindividuelle Fort- und WeiterbildungIhnen eine vielseitige Gesundheitsvorsorge zu Sonderkonditionen in unserem VITALIA Gesundheitszentrumeine vergünstigte Mitgliedschaft in dem nahegelegenen Golfclub Segeberg e.V. in WensinBetriebssportgruppen Rudern, Laufen und FußballspielenBikeleasingvergünstigte Mitarbeiterangebote über Corporate BenefitsKinderbetreuung in unserer Kitavergünstigte Verpflegung in unseren Cafés und Bistroseinen Bestand an MitarbeiterwohnungenSie wollen ein Teil unseres Teams werden?

    Dann schicken Sie uns einfach Ihre Bewerbungsunterlagen über Online Bewerben .

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    VITALIA HOLDING UND SERVICE GMBH Recruiting-Team Klosterkamp 1a 23795 Bad Segeberg