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Weitnau

    Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau - Weitnau, Deutschland - Hanusel Hof GmbH

    Hanusel Hof GmbH
    Hanusel Hof GmbH Weitnau, Deutschland

    vor 1 Woche

    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Du suchst noch einen Ausbildungsplatz?

    Für 2024 suchen wir noch Auszubildende. Wir sichern Qualität durch berufliche Ausbildung und engagieren uns bei den IHK-Prüfungen.

    Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

    Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sind erster Ansprechpartner für die Restaurantgäste. Sie planen und organisieren Veranstaltungen, koordinieren Serviceabläufe, beraten und betreuen Gäste im Restaurant, bei Veranstaltungen, im Restaurant und an der Bar. Sie haben das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick – ob beim intimen Candlelight-Dinner oder bei der großen Tagung, ob bei der einzigartigen Hochzeitsfeier oder im täglichen à la carte-Service. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.

    Allgemeines zur Ausbildung (bisher: Restaurantfachmann/-frau)

    • Beginn
    • die Ausbildung dauert 3 Jahre
    • Theorie- und Praxisblöcke wechseln sich ab (Dauer 2 oder 3 Wochen)
    • die Berufsschule befindet sich in Immenstadt
    • Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
    • Annahme und Einlagerung von Waren
    • Basics Küche / Service / Wirtschaftsdienst
    • Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
    • Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
    • Verkaufsförderung
    • fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
    • Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
    • Organisation von Serviceabläufen
    • Planen und Organisieren von Veranstaltungen
    • Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
    • Nachhaltigkeit und Hygiene
    • Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team
    • Vergütung mit Bonus: 1. Lehrjahr: 1.000 €, 2. Lehrjahr: 1.100 €, 3. Lehrjahr: 1.200 €, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenfreie Verpflegung

    Ausbildungsinhalte

    • Umgang mit Gästen und Kollegen - Reflektion der eigenen Rolle im Betrieb, Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
    • Annahme und Einlagerung von Waren
    • Basics Küche / Service / Wirtschaftsdienst
    • Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
    • Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
    • Verkaufsförderung
    • fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
    • Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
    • Organisation von Serviceabläufen
    • Planen und Organisieren von Veranstaltungen
    • Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
    • Nachhaltigkeit und Hygiene
    • Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

    Was wir bieten

    • 25 Urlaubstage im 1. Jahr, 27 Tage im 2. und 3. Jahr
    • eine ganzjährige Anstellung
    • einen planbaren Dienst
    • ein motiviertes und aufgeschlossenes Team
    • ein herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit
    • regelmäßige Weiterbildungen
    • ein eigenes Apartment in unserem Mitarbeiterhaus, nur 100 m entfernt: 32 qm, mit eigenem Bad, Küche, Balkon oder Terrasse mit Blick auf die Alpen
    • kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs
    • Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
    • vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in unseren Partnerhotels

    Dein Profil

    • freundliches, gepflegtes Äußeres
    • Flexibilität
    • Zuverlässigkeit
    • Spaß am Umgang mit den Gästen und Kollegen
    • Schulabschluss (Mittelschule, Haupt- oder Realschule)

    Passionierte und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines Hotels, gerade aufgrund des engen Gastkontakts. In unserem Familienbetrieb wachsen die Mitarbeiter durch ständige Weiterentwicklung zu kompetenten Kollegen heran, gewinnen positives Selbstvertrauen. Gerade die Freundlichkeit und Herzlichkeit unserer Mitarbeiter wissen unsere Gäste sehr zu schätzen.

    Haben wir Dein Interesse geweckt?

    Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Gerne steht Dir Lea Stolz (Tel vorab für Fragen zur Verfügung.



  • Hanusel Hof GmbH Weitnau, Deutschland

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  • Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Schwangau, Deutschland

    **Your Personality**: · - Ein Nine-to-Five Bürojob ist öde und Dich begeistert die Hotellerie? Dann "Find your passion" und starte Deinen Weg bei uns · - Du liebst den direkten Draht zu Menschen und hast Freude an der Arbeit im Team · - Du begeisterst mit einem ansteckenden Läche ...


  • ZF Group Friedrichshafen, Deutschland

    Ihre Aufgaben · bei uns Fach- und sachgerechte Zubereitung von Speisen in unserer Zentralküche, sowie fach- und sachgerechte Präsentation der Speisen an der Essensausgabe unserer Restaurants · Betreuung von Events und Veranstaltungen mit fach- und sachgerechter Gästebewirtung ...


  • ZF Group Friedrichshafen, Deutschland

    Req ID 69149 Friedrichshafen, Deutschland · Wir, die ZF Gastronomie Service GmbH, verstärken unser Team. Für unsere Zentralküche in Friedrichshafen suchen wir Sie als Fachmann/- frau für Systemgastronomie (m/w/d) für diesen anspruchsvollen, herausfordernden und spannenden Aufgabe ...


  • McDonald's Deutschland LLC Aichstetten, Deutschland

    Ausbildung Fachmann/-frau für System­gastronomie (m/w/d) · Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. - Top-Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. - Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit ...


  • McDonald's Deutschland LLC Memmingen, Deutschland

    Ausbildung Fachmann/-frau für System­gastronomie (m/w/d) · Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. - Top-Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. - Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit ...


  • Ravensburger Gruppe Meckenbeuren, Deutschland

    Ausbildung Fachmann/-frau Systemgastronomie (m/w/d)Dafür brauchen wir dich · Du unterstützt bei der Organisation und Durchführung des gastronomischen Betriebs in unseren Restaurants · Du bedienst unsere kleinen und großen Gäste, kassierst, bereitest Getränke und Speisen zu und hä ...


  • Althoff Hotels Schwangau, Deutschland Ausbildung

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  • Hotel Füssen, Deutschland Employee

    Für unser Hotel in Füssen/Ostallgäu suchen wir einen/e Hotelfachmann /-frau, Rezeptionsmitarbeiter/-in, Empfangsmitarbeiter m/w/d · Gerne auch Quereinsteiger oder Berufsanfänger · Wir bieten Ihnen: · ein sehr gutes Arbeitsklima · unbefristetes Arbeitsverhältnis (keine Ausstellun ...


  • Debeka Ravensburg, Deutschland

    Debeka - Seit unserer Gründung im Jahr 1905 leben wir das WIR. Unsere Kultur ist geprägt von persönlicher Nähe, Zusammenarbeit und gegenseitiger Unterstützung. Wir sichern die Zukunft von mehr als 7 Millionen Menschen in Deutschland - und sorgen dafür, dass sie im Notfall schnell ...


  • Debeka Kaufbeuren, Deutschland

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  • Synapse Enterprises

    Gebäudeinstandhaltung

    vor 2 Wochen


    Synapse Enterprises Weingarten, Deutschland

    Weingarten 'Durchführung von Wartungsarbeiten im Zentrum. · ERFAHRUNG: · 1 bis 3 Jahre · AUSBILDUNG: · Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Instandhaltung oder ähnliches · BEDINGUNGEN: · Vertrag: · Temporär mit Möglichkeit auf unbefristete Übernahme. · - Arbeitszeit: · Montag bi ...


  • Novacore Weingarten, Deutschland

    **Hallo Wir suchen einen/eine Fachmann/-frau, um einen Kurs für Vorberufliche Schulung in Weingarten zu leiten.** · **Es handelt sich um einen strukturierten Workshop in 2 Bereichen**: · - Erhaltung des Grundzertifikats (Lebensmittelhandhabung). · - Praktische Übungen im Zusammen ...


  • Neuss GmbH Immenstadt, Deutschland

    Ausbildung zum Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in - Fachrichtung Caravan- · Wir sind ein in dritter Generation geführter Familienbetrieb. Ein dynamisches Team, das das Thema Reisen und Camping aktiv lebt und die aktuellen Herausforderungen nicht scheut. Innerbetriebliche F ...


  • Hochland Group Heimenkirch, Deutschland

    IHRE HERAUSFORDERUNG · Your challenge: In the newly created position as Head of R&D Dairy Free (m/f/d) you will be responsible for the R&D project portfolio as well as the product development of innovations, renovations and line extensions of our dairy-free products from the init ...


  • ZF Group Friedrichshafen, Deutschland

    Req ID Friedrichshafen, Deutschland · Aufgaben und Ablauf · Als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) sorgst du dafür, dass die Qualität und das Angebot in unseren Kasinos stimmen und die vorgegebenen Standards eingehalten werden. Du bist verantwortlich für die Organisation des ...


  • NORDSEE Lindau, Deutschland Nebenberuflich

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. · Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit ...

  • Debeka Krankenversicherungsverein a. G.

    Mitarbeiter Vertrieb

    vor 2 Wochen


    Debeka Krankenversicherungsverein a. G. Ravensburg, Deutschland

    Die Debeka-Gruppe gehört mit ihrem vielfältigen Versicherungs- und Finanzdienstleistungsangebot zu den Top Ten der Versicherungs- und Bausparbranche. Sie wurde im Jahre 1905 gegründet und hat sich vom reinen Krankenversicherer für Beamte zu einer Versicherungsgruppe entwickelt, d ...

  • Debeka Krankenversicherungsverein a. G.

    Mitarbeiter Vertrieb

    vor 2 Wochen


    Debeka Krankenversicherungsverein a. G. Kaufbeuren, Deutschland

    Die Debeka-Gruppe gehört mit ihrem vielfältigen Versicherungs- und Finanzdienstleistungsangebot zu den Top Ten der Versicherungs- und Bausparbranche. Sie wurde im Jahre 1905 gegründet und hat sich vom reinen Krankenversicherer für Beamte zu einer Versicherungsgruppe entwickelt, d ...


  • ZF Group Friedrichshafen, Deutschland

    Req ID 68882 Friedrichshafen, Deutschland · Aufgaben und Ablauf · Als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) sorgst du dafür, dass die Qualität und das Angebot in unseren Kasinos stimmen und die vorgegebenen Standards eingehalten werden. Du bist verantwortlich für die Organisatio ...