- Du stellst den reibungslosen Ablauf der Reinigung und des Verräumens von Bestecken, Glas, Geschirr, Porzellan und Kochutensilien sowie der allgemeinen Reinigungstätigkeiten in der Küche sicher und bist dabei im Tagesgeschäft auch selbst aktiv tätig
- Du verantwortest die fachgerechte Lagerung, Anwendung und Instandhaltung des gesamten Küchen-Equipments ebenso wie die Verwaltung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien, Reinigungsmitteln und Entsorgungszubehör
- Du führst Inventuren durch und ermittelst den Bedarf an Neuanschaffungen
- Du sorgst für die ordnungsgemäße Mülltrennung und Entsorgung
- Du weist neue Mitarbeitende professionell ein und leitest etwaige Fremdfirmen an
- Du gewährleistest die Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit
- In Deiner Führungsfunktion baust Du das Stewarding-Team mit auf und aus, förderst mit Deinem modernen Führungsstil eine positive, motivierende Arbeitsatmosphäre, berichtest an die Küchenleitung und arbeitest mit Kolleg:innen weiterer Bergson-Teams zusammen, z.B. aus dem Service-Team und dem Convention & Event Team bei der Organisation von Events und Food Promotions
- Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Reinigen von Bestecken, Glas, Geschirr, Porzellan und Kochutensilien sowie in allgemeiner Küchenhygiene
- Du hast idealerweise schon Führungserfahrung sammeln können, gerne als Teamleitung in der Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche
- Du bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein mit
- Du sprichst Deutsch fließend und Englisch gut
- Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits (ab Anfang 2024)
- Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
- Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
- Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung
- Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein
- Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen
- Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
- Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von herzlicher, lebendiger Aufbruchstimmung sowie gegenseitiger Wertschätzung
- Regelmäßige Teamevents
- Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet
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Stewarding Supervisor
vor 4 Wochen
Das Bergson München, Deutschland GanztagsLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche ...
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Supervisor Stewarding
vor 2 Wochen
Allresto Flughafen München Oberding, Deutschland**Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.** · **Mit derzeit ca. 800 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.** · **Unser Mix aus Franchise-, Lizenz · - ...
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Supervisor Stewarding
vor 2 Wochen
Allresto Flughafen München Oberding, Deutschland**Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.** · **Mit derzeit ca. 800 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.** · **Unser Mix aus Franchise-, Lizenz · - ...
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Bankett Supervisor
vor 2 Wochen
OSBRA – Formteile GmbH Munich, DeutschlandHoliday Inn Munich City Centre · Bankett Supervisor (m/w/d) · Ab sofort gesucht (unbefristet) · 39 h pro Woche · Kein Gehalt angegeben · Kein Homeoffice · Du bist INN, wenn es dir Spaß macht · mit deiner Begeisterungsfähigkeit und deinem gästeorientierten Verhalten für unvergessl ...
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Bankett Supervisor
vor 2 Wochen
Holiday Inn Munich City Centre Munich, Deutschland**Du ergänzt unser INN-dividuelles Team** · Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und vieles mehr · Du kannst Getränke mixen wie kein anderer und hast dabei noch den ein oder anderen coolen Trick auf Lager? Gerichte zaubern ist deine Leidenschaft? Du ...
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Bankett Supervisor
vor 3 Wochen
Holiday Inn Munich City Centre Munich, Deutschland**Du ergänzt unser INN-dividuelles Team** · Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und Küchenzauberer · Du kannst Getränke mixen wie kein anderer und hast dabei noch den ein oder anderen coolen Trick auf Lager? Gerichte zaubern ist deine Leidenschaft? ...
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Bankett Supervisor
vor 3 Wochen
Holiday Inn Munich City Centre Munich, Deutschland**Du ergänzt unser INN-dividuelles Team** · Wir suchen Organisationstalente, Gästeflüsterer, Getränkeakrobaten und vieles mehr · Du kannst dich gut organisieren und behältst auch bei Stress die Übersicht? Du packst auch gerne mal beim Set-up mit an? Du lernst gerne neue Leute ken ...
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Bankett Supervisor
vor 2 Wochen
Holiday Inn Munich City Centre Munich, Deutschland**Du ergänzt unser INN-dividuelles Team** · Wir suchen Organisationstalente, Gästeflüsterer, Getränkeakrobaten und vieles mehr · Du kannst dich gut organisieren und behältst auch bei Stress die Übersicht? Du packst auch gerne mal beim Set-up mit an? Du lernst gerne neue Leute ken ...
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Recruiting Day
vor 1 Woche
Rosewood Munich Munich, DeutschlandDiscover Your Calling · 27. June 2023 · Rosenkavalierplatz 12, 81925 München · Buchen Sie jetzt Ihren Interview-Termin / Book your appointment now: · **_ · Job Vacancies / Offene Stellen:_** · **Food & Beverage**: · - Assistant General Manager Brasserie · - Chef de Rang · - Host ...
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Bankett Supervisor
vor 1 Woche
Holiday Inn Munich City Centre Munich, Deutschland**Du ergänzt unser INN-dividuelles Team** · Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und Küchenzauberer · Du kannst Getränke mixen wie kein anderer und hast dabei noch den ein oder anderen coolen Trick auf Lager? Gerichte zaubern ist deine Leidenschaft? ...
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Regulatory Reporting, Avp
vor 1 Woche
State Street Munich, DeutschlandWho we are looking for: · You will be joining the Regulatory Reporting team in the Munich Office, where the Regulatory Reporting is being overseen for EMEA. Regulatory Reporting makes sure that SSBI Intl. GmbH sends reports to local and global supervisors in time and quality. · J ...
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Md Icaap
vor 1 Woche
State Street Munich, DeutschlandWho we are looking for · We are looking for a professional with 10 years of working experience in the field of risk management and Internal Capital Adequacy Assessment Process (ICAAP). Join the risk management function at State Street, one of the world's leading financial institu ...
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Regulatory Reporting, AVP
vor 4 Wochen
State Street Munich, Deutschland OTHERWho we are looking for: · You will be joining the Regulatory Reporting team in the Munich Office, where the Regulatory Reporting is being overseen for EMEA. Regulatory Reporting makes sure that SSBI Intl. GmbH sends reports to local and global supervisors in time and quality. · J ...
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Regulatory Reporting, AVP
vor 3 Wochen
State Street Munich, Deutschland GanztagsWho we are looking for: · You will be joining the Regulatory Reporting team in the Munich Office, where the Regulatory Reporting is being overseen for EMEA. Regulatory Reporting makes sure that SSBI Intl. GmbH sends reports to local and global supervisors in time and quality. · J ...
Stewarding Supervisor - Munich, Deutschland - Bergson Kunstkraftwerk München
Beschreibung
Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben
In der zweiten Aprilwoche ging es endlich richtig los im Münchner Westen. Wir haben in München-Aubing den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk gestartet, um auf m2 Fläche ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events zu zünden.
An kulinarischen Genüssen werden sich unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40 Sitzplätze), unserem Live-Club (90 Sitzplätze), der Außenterrasse (130 Sitzplätze) und dem Biergarten (500 Sitzplätze) erfreuen können, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson (bis ca Personen). Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisenkreationen werden wir dabei jeden Geschmack treffen – von modern interpretierter regionaler Küche über internationale Speisen bis vegetarische und vegane Angebote.
Für unser Küchenteam suchen wir zum März oder April 2024 in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit
Stewarding Supervisor / Chief Steward / Leitung Spülküche (m/w/d) für Neueröffnung
des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München.
Deine Aufgaben
Du bringst bitte mit
Wir bieten Dir
Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch
Bitte bewirb Dich hier oder sende Deine Bewerbung per E-Mail an die Bergson GmbH, Anna Ranz, Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.
Hast Du vorab Fragen?
Dann stelle diese gerne telefonisch unter oder via Instagram DM @bergson unter
Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter
Wir freuen uns auf Dich
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