Ganztags
Beschreibung
Als gemeinnütziges Unternehmen gibt das Studentenwerk Schleswig-Holstein Studierenden in den Bereichen Hochschulgastronomie, Wohnen, BAföG, Beratung, Familie und Kultur Rückenwind. Das Studentenwerk Schleswig-Holstein sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine TEAMLEITUNG (M/W/D) CAFETERIA für das Team der Cafeteria an der Technischen Hochschule Lübeck, Mönkhofer Weg 239, 23562 Lübeck, in Vollzeit (38,70 Std./Woche) & unbefristet. UNSER ANGEBOT geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (überwiegend Mo - Fr 07:00 - 15:30 Uhr) mitarbeitendenorientierte Unternehmenskultur Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung betriebliches Gesundheitsmanagement (z.B. Hansefit) Events für alle Beschäftigten (z.B.: Sommerfest, Gesundheitstag) gute Verkehrsanbindung bei einer 5-Tage-Woche: 30 Tage Urlaub (Der 24.Kinderbetreuung Jobticket vergünstigtes Essen in der Mensa kostenloses Mineralwasser betriebliche Altersvorsorge (VBL) vermögenswirksame Leistungen Jahressonderzahlung ("Weihnachtsgeld") tarifliches Gehalt nach EG 4 TV-L (je nach einschlägiger Berufserfahrung von 2.IHRE AUFGABEN Produktion und Produktionssteuerung von kalten und warmen Cafeteria Speisen nach Rezeptur Sie führen und motivieren Ihr Team, planen und überwachen die Warenpräsentation, die Sauberkeit und Hygiene sowie die betriebsinternen Schulungen Sie sind verantwortlich für den wirtschaftlichen und reibungslosen Betrieb der Cafeteria Lübeck Kassiertätigkeit und Kassenabrechnung Verantwortung für die Warenanforderung und die Aufnahme von Inventuren mit Hilfe eines Warenwirtschaftssystems IHR PROFIL Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der System- oder Individualgastronomie, Hotellerie, Bäckerei oder im Lebensmitteleinzelhandel. Sie haben Freude an der Führung eines Teams. Sie sind es gewohnt, selbständig zu organisieren, sind engagiert und bringen Eigeninitiative mit Sie verfügen über EDV-Kenntnisse, z.B. Kasse, Warenwirtschaft, MS Office.
