Service Manager Küche im Haus Husemann in Unna m/w/d

Nur für registrierte Mitglieder Unna, Deutschland

vor 1 Woche

Job summary

wir suchen dich um mit uns gemeinsam den unterschied in der pflege zu machen als service manager küche im haus husemann in unna m/w/d werde parte unseres #teamcompassio wir sind rund mitarbeitende an bundesweit fast 100 standorten und einer der führenden premium-pflegeheimbetreiber in deutschland bei uns bist du teil eines großen teams das miteinander arbeitet und erfolge zusammen feiert wir engagieren uns jeden tag für ein modernes zukunftsfähiges und gutes miteinander compassio ist gute pflege leicht gemacht.

Responsibilities

fährst und verantwortest die gesamte bewohnerverpflegung unserer einrichtung inkl koordination und kontrolle von abläufen im gesamten küchenbereich

standardgerechte weiterverarbeitung der unternehmenseigenen convenience-produkte regeneration von cook & chill produkten sowie erstellung eines speiseplans außerhalb von cook & chill bestellung und selbständige warenannahme- & ausgangskontrolle nach haccp du organisierst und koordinierst den personaleinsatzes im küchenbereich dienstplan verantwortung für die tägliche kontrolle der lager- & kühlräume auf sauberkeit udn ordnung du hast alle qualitätssichernden maßnahmen udn gesetzlichen vorgaben im bild udn sorgst für ihre umsetzung du organisierst udn führst fortbildungen durch um dein team fachlich weiterzuentwickeln.

Deseired requirements
erfolgreich abgeschlossene berufsausbildung als hauswirtschaftler oder beikoch oä idealerweise erfahrungen im bereich der senioren- & gemeinschaftsverpflegung erfahrung in einkauf udn kalkulation außerhalb der mittagsverpflegung das macht dich aus idealerweise Erfahrung in Senioren oder Gemeinschafts-verpflegungs – Und erste Führungserfahrung Du kannst Entscheidungen treffen gehzt Kooperativ vor UDN Führts Dein Team mit Herz Und Verstand Organisationstalent UDN Teamgeist Gehören Für Dich einfach dazu Du Begegnest Senior:innen Mit Einer positiven Haltung Und echtem Interesse Der PC Ist kein Buch Mit Sieben Siegeln Für Dich Auch Unter Druck Bleibsts ruhig Bist Kommunikations Stark Konfliktafhig Und Glaubsts An Teamwork Bringts Humor Mit UnD Lebst Ein Respektvolles Miteinander.

Jobbeschreibung

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Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.

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