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    Pastry Chef - Berlin, Deutschland - Gorilla Bäckerei GmbH

    Gorilla Bäckerei GmbH
    Gorilla Bäckerei GmbH Berlin, Deutschland

    vor 1 Woche

    Default job background
    CDI
    Beschreibung

    Die Gorilla Bäckerei ist eine kleine Bäckerei, in der alle Produkte von Hand in einer sichtbaren Produktion hergestellt werden. Wir produzieren Sauerteigbrote, römische Pizza und französische Viennoiserie (Croissants und co) und Patisserie (Kuchen, Tartes, uvm.) Dafür verwenden wir ausschließlich Bio-Mehle von kleinen Mühlen aus Deutschland und Italien.

    Mehr info hier: gorilla (minus) baeckerei (punkt) de

    Tasks

    Du arbeitest in unserer Konditorei Sektion - vor allem in Schöneberg. Hier produzieren wir herzhafte und süße Konditoreiprodukte, Sandwiches mit hohem Anspruch und eine Eismanufaktur.

    Requirements

    Dein Profil

    • ⁠Du hast mehrere Jahre Erfahrung als Konditor*in (Produktion, Restaurants, Fine Dining, Ice-Cream)
    • BONUS: Du hast Erfahrung in Küchen der gehobenen Gastronomie
    • BONUS: Du hast Erfahrung in der Herstellung von Eiscreme
    • Du hast Spaß an deinem Handwerk und im Umgang mit guten Produkten.
    • Du sprichst Englisch (und idealerweise Deutsch).
    • Du hast Humor und Spaß an dem was du tust

    Benefits

    Was wir bieten

    • Ein junges, internationales, ambitioniertes und sehr dynamisches Team.
    • Fokus auf Qualität und hochwertige (lokale) Produkte.
    • Festanstellung mit guter Bezahlung über Branchenniveau
    • Teilzeit oder Vollzeit
    • Arbeit in einem hellen, transparenten Umfeld "mitten drin" im Geschehen

    Eine Arbeitserlaubnis in Deutschland ist Voraussetzung.

    Die Gorilla Bäckerei ist eine kleine Bäckerei, in der alle Produkte von Hand in einer sichtbaren Produktion hergestellt werden. Wir produzieren Sauerteigbrote, römische Pizza und französische Viennoiserie (Croissants und co) und Patisserie (Kuchen, Tartes, uvm.) Dafür verwenden wir ausschließlich Bio-Mehle von kleinen Mühlen aus Deutschland und Italien.

    "Wir glauben, dass gute Qualität ein Zusammenspielaus gutem Handwerk und guten Zutaten ist."

    Daher war es uns auch so wichtig die Produktion sichtbar zu machen. Nicht nur für die Kund*Innen, sondern auch für unsere Mitarbeitenden.

  • Gorilla Bäckerei GmbH

    Pastry Chef

    vor 1 Woche

    Gorilla Bäckerei GmbH Berlin, Deutschland Employee

    Die Gorilla Bäckerei ist eine kleine Bäckerei, in der alle Produkte von Hand in einer sichtbaren Produktion hergestellt werden. Wir produzieren Sauerteigbrote, römische Pizza und französische Viennoiserie (Croissants und co) und Patisserie (Kuchen, Tartes, uvm.) Dafür verwenden w ...

  • The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH

    Executive Pastry Chef

    vor 2 Wochen

    The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Berlin, Deutschland Festanstellung Ganztags

    WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN. · Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit. · So sieht Ihr Tag aus: · Sichere Mitarbeiterführung- und entwicklung sowie ...

  • Huadou Soy Concept Store / Huadou GmbH

    Pastry Cook

    vor 1 Woche

    Huadou Soy Concept Store / Huadou GmbH Berlin, Deutschland

    **About Huadou**: · We are looking for an experienced and passionate Pastry Cook to join our team. In this role, you will assist our Pastry Chef in creating high-quality vegan desserts, ice creams, and beverage bases using soy-based ingredients. You will also maintain a clean and ...

  • Marriott International, Inc

    Commis Patisserie

    vor 1 Woche

    Marriott International, Inc Berlin, Deutschland

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Berlin Marriott Hotel, Inge-Beisheim-Platz 1, Berlin, Berlin, Germany VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · *** · Prepa ...