Parrillero - Eilendorf, Deutschland - Nexus Innovations

Nexus Innovations

Geprüftes Unternehmen

Eilendorf, Deutschland

vor 2 Tagen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

Stellenbeschreibung:

Wir suchen eine/n erfahrene/n Grillmeister/in für unser Restaurant in Eilendorf. Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Reinigung und Vorbereitung aller Prozesse für verschiedene Fleisch- und Fischsorten.
- Zeigen Sie Geschick im Umgang mit dem Grill, von der Anzündung bis zur optimalen Zubereitung von Fleisch und Fisch sowohl auf Holzkohle als auch auf Holz.
- Umfassende Kenntnisse in der Zubereitung von Gemüse auf dem Grill.
- Detailgenaues Wissen über alle Garstufen von Fleisch, sowohl rotem als auch weißem.
- Arbeiten Sie mit hohen Standards in Bezug auf Sauberkeit und Organisation, da der Grill auch ein Show-Cooking ist.
- Zeigen Sie Geschick beim Anrichten von Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Hohe Koordinationsfähigkeit, da sich der Grill nicht in unmittelbarer Nähe zur Küche befindet.
- Fähigkeit, unter hohem Druck zu arbeiten, da der Grill in der Nähe der Gäste ist.
- Sauberkeit und Pünktlichkeit.
- Hohe organisatorische Fähigkeiten.
- Mittel- bis fortgeschrittene Englischkenntnisse.
- Teamfähigkeit.