Küchenleitung (M/w/d) - Stuttgart, Deutschland - AEB SE

AEB SE

Geprüftes Unternehmen

Stuttgart, Deutschland

vor 3 Stunden

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Wer wir sind
Die AEB SE ist ein IT-Unternehmen mit Hauptsitz in Stuttgart sowie an 13 weiteren Standorten weltweit. Das Produktportfolio umfasst Cloud-Software für Außenhandel, Zoll, Exportkontrolle und Logistik. Wir möchten einen Beitrag für die Gesellschaft leisten, indem wir Lieferketten effizienter und ökologischer, sicherer und gerechter machen.

Unser Hauptsitz ist in Stuttgart-Möhringen: Dort versorgen wir unsere Mitarbeitenden mit der hauseigenen Kantine - gesund, nachhaltig und abwechslungsreich.

Was dich bei uns erwartet
In unserer Betriebskantine mit moderner Küche kannst du deiner Begabung und Leidenschaft für kulinarische Vielfalt freien Lauf lassen. Wir versorgen bis zu 200 Personen täglich mit frischen Köstlichkeiten aus aller Welt und sorgen auch beim ein oder andere Event für das leibliche Wohl (z.B. Sommerfest für alle Mitarbeitenden). Tendenz: Steigend.

Dabei verwerten wir ausschließlich frische Lebensmittel und bieten jeden Tag gesunde Gaumenfreuden auf gehobenem Restaurant-Niveau. Ökologisches und ökonomisches Arbeiten haben bei uns höchste Priorität.

Unser Handwerk wird von unseren Kolleg*innen und Gästen in besonders hohem Maße wertgeschätzt.

Was du machen möchtest
Als Küchenleitung ist das dein Arbeitsraum:

- Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Mitgestaltung von kreativen und abwechslungsreichen Menüvorschlägen, Planung und Kalkulierung von Gerichten - wir verwerten das ganze Produkt
- Kontinuierliche und konsequente Einhaltung von Qualitäts
- und Hygiene-Standards (HACCP)
- Bestellung und Warenannahme
- Pflege des Auftritts innerhalb der AEB (z.B. Kommunikation über das Intranet)
- Begleitung der Ausbildung

Was du mitbringst

Bei uns sollst du dich weiterentwickeln und kannst dich immer wieder auch über Küche und Kochen hinaus einbringen. Du passt zu uns, wenn du folgende Stärken und Kenntnisse mitbringst:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Arbeitserfahrung in der Gastronomie
- Freude am Kochen und Wertschätzung für Lebensmittel - die Produkte sind "König"
- Ausbilderschein
- In den flachen Hierarchien bei AEB fühlst du dich wohl
- Du gehst respektvoll, empathisch und kommunikativ mit deinen Kolleg*innen um
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative
- Organisationstalent
- Gute Deutschkenntnisse

Was wir dir bieten
Bei uns arbeitest du in einem motivierten und gut eingespielten Team. Von der Firmenkultur fangen wir gar nicht erst an - die musst du selbst erleben und wirst dich bestimmt direkt wohl fühlen.

Einige konkrete Dinge, die bei uns dazu gehören:

- Geregelte Arbeitszeiten, Gleitzeitkonto (du entscheidest, ob du Überstunden abfeierst oder anteilig auszahlen lässt)
- Faires Gehalt (inklusive Erfolgsbeteiligung) und ein sicherer Arbeitsplatz
- Jobrad-Leasing, Jobticket-Zuschuss
- Nach bestimmter Betriebszugehörigkeit die Optionen, Aktien der AEB zu erwerben (wir sind mitarbeitergeinhabt)
- Mitgliedschaft bei eGym Wellpass (bundesweites Sport-, Fitness
- und Wellness Netzwerk), Sportgruppen

Was es sonst noch alles gibt? Das kannst du unter Arbeiten bei AEB genau nachlesen.