Restaurant- oder Saalleiter/in - Halle, Deutschland - Vertex Dynamics
Beschreibung
Bei GLOBALES suchen wir einen/eine Maitre für unser renommiertes 4-Sterne-Hotel Globales Reina Cristina in Algeciras, Cádiz. Bevor wir mehr über die Position erfahren, möchten wir, dass Sie etwas über uns wissen:- Wir sind ein 100% familiengeführtes Unternehmen (genauer gesagt eine Familie mit über 3.900 Mitarbeitern)
- Wir sind in 4 Ländern präsent und unser Hauptsitz befindet sich auf Mallorca.
- Unsere Werte (Bescheidenheit, Begeisterung, Inklusion, Loyalität, Verantwortung und Sorge für unsere Umwelt) sind uns sehr wichtig und alle unsere Handlungen sind darauf ausgerichtet.
Wenn Sie dies interessant finden... dann könnte dies Ihre Chance sein
Ihre Aufgaben umfassen:
- Planung und Organisation von Veranstaltungen (Hochzeiten, Taufen, Firmenmeetings, Konferenzen...)
- Verwaltung und Organisation des Teams (tägliche Besprechungen, Schichten, Urlaub, HACCP, Schulungen usw.).
- Planung der Schichten und freien Tage des Personals.
- Einkaufsmanagement, Bestandskontrolle, Inventur, Einkauf von Geschirr und Wartung.
- Sicherstellung einer angem
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