Restaurant Supervisor für die Region Barcelona - Siegburg, Deutschland - Cybrosys

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Geprüftes Unternehmen
Siegburg, Deutschland

vor 4 Wochen

Hans Becker

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter
Freiberufler
Beschreibung
Wir von Manpower Business Professionals suchen derzeit nach einem/einer Supervisor/in für Restaurants (m/w/d) in Siegburg, um in einer renommierten Restaurantkette zu arbeiten.

Als Supervisor/in für Restaurants (m/w/d) sind Sie verantwortlich für 4 bis 7 Restaurants in einer ausgewählten Region in Siegburg. Ihr Ziel ist es, die Umsetzung von Strategien sicherzustellen, um Rentabilität, Umsatz, Qualität und Kundenzufriedenheit zu erreichen.

**In Abhängigkeit vom Regionaldirektor führen Sie folgende Aufgaben aus**:
Überwachung und Analyse der Betriebsabläufe in jedem Restaurant, um sicherzustellen, dass die erforderlichen Standards durch verschiedene KPIs erfüllt werden:
Verkaufsziele (Tag/Monat/Jahr) und Rentabilität (P&L).

Personalstruktur (Anzahl der Mitarbeiter, Arbeitszeiten).

Sicherheit, Hygiene und Lebensmittelqualität (Protokolle gemäß Gesetzgebung).

Kundenzufriedenheit (Indikatoren).

Monatliche direkte Überwachungs- und Auditmaßnahmen des/der betreuten Restaurants, um den allgemeinen Zustand gemäß den Standards zu überprüfen (strukturierte monatliche Besuche mit definierten Schwer
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