Restaurantleitung (M/w/d) - Ulm, Deutschland - ABACCO'S STEAKHOUSE

ABACCO'S STEAKHOUSE

Geprüftes Unternehmen

Ulm, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

**Wer wir sind**

Wir sind ein junges, dynamisches und wachsendes Unternehmen mit zehn Restaurants in ganz Deutschland.

Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.
Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.
Gemäß unserem Motto "Weniger Fleisch ist mehr" stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

**Für unser neues Steakhouse in Ulm suchen wir ab sofort zum Start im Frühjahr 2023 eine Restaurantleitung (m/w/d).**

**Deine Aufgaben**
- Als zukünftiger Restaurantleiter managest Du eigenverantwortlich den Restaurantbetrieb
- Du motivierst, förderst und entwickelst das gesamte Team
- Du bereitest deinen Gästen gemeinsam mit deinem Team ein perfektes Restauranterlebnis
- Du bist verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse
- Du kümmerst dich um das Personal;
- Waren
- und Qualitätsmanagement
- Für dein Team hast du immer ein offenes Ohr

**Das bringst du mit**
- Gastgeber*in zu sein liegt dir im Blut
- Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
- Du bist ein*e Teamplayer*in, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
- Du hast eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit entsprechender Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
- Gerne lernen wir auch Quereinsteiger aus anderen serviceorientierten Berufen mit Führungserfahrung kennen
- Ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für dich selbstverständlich

**Wir bieten dir**
- Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
- Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
- Leistungsgerechte Vergütung
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Teamevents

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Dann schicke uns am besten gleich deine vollständige und aussagekräftige Bewerbung, gern mit Foto.

Wir freuen uns auf dich