Servicemitarbeiter Für Sackmann´s Panorama-hütte - Baiersbronn, Deutschland - Hotel Sackmann GmbH
Beschreibung
**Servicemitarbeiter für Sackmann ́s Panorama-Hütte m/w/d**:**Werden Sie Mitglied in unserem Sackmann ́s Family.**
Über 20 Mitarbeiter setzen sich mit viel Engagement & Freude für das Wohl unserer Gäste ein.
Wir arbeiten mit viel Herzblut für unser familiengeführtes 3-Sterne-Superior-Hotel und werden dabei von einem kompetenten, sympathischen Mitarbeiter-Team unterstützt. Das Sackmann ́s Wanderhotel Löwen mit 46 Betten liegt im berühmten Schwarzwald-Ferienort Baiersbronn im wildromantischen Murgtal und gehört zur Familie Sackmann.
Unser Familienbetrieb verfügt über 2 Restaurants - unser rustikales Schwarzwaldstüble, das "Tannenzäpfle" und unsere sehr beliebte Wanderhütte - die Panoramahütte, welche sehr beliebt ist, als Location für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenveranstaltungen oder sonstige Feiern.
**Anforderungsprofil**:
**Berufsausbildung**:abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau,
Restaurantfachmann/-frau
**Sprachkenntnisse**: deutsch und englisch, weiter Fremdsprachen von Vorteil
**Berufserfahrung**:abgeschlossene Berufsausbildung
**Aufgaben**:
- Ordnungsgemäße Handhabung von Materialen
- Betreuung von Gästen im Restaurant und Hotel
- Aktiver Verkauf am Gast
- Fachgerechtes Eindecken und Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung des Teams
- Wirtschaftliches Arbeiten
- Reibungslos und organisierter Arbeitsablauf im Restaurant
- Anleitung der Mitarbeiter zur Ordnung, Sauberkeit, fachlich Korrekter und selbständiger Arbeitsweise
- Überwachung und Einhaltung alle Hygienevorschriften und Betrieblichen Richtlinien
- Überwachung und Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnamen
- Führen einer eigenen Servicestation
- Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen
- Kenntnisse über Veranstaltungsabläufe
- Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Vorgesetzen
- Erstellung der Dienstpläne
**Soziale Kompetenzen**:
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit-Bereitschaft im Schichtdienst, an Wochenenden
und Feiertagen zu arbeiten
- Selbstbewusstes und souveränes Auftreten
- Organisationstalent
- Zuverlässigkeit
- Kommunikationsstärke und Freude am Kontakt mit dem Gast
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Unternehmerisches Denken
**Ziele des Aufgabengebietes**:
- Gastzufriedenheit
- Einhaltung der Unternehmensziele
- Die eingesetzten Materialien werden wirtschaftlich verwaltet
- Reibungsloser Ablauf der Bestellungen und Versorgung der Gäste
**Was sie von uns erwarten dürfen**:
- ein Familiengeführtes Hotel
- Eine spannende Aufgabe in einem ansprechenden Umfeld
- Eine Interessante und abwechslungsreiche Arbeit
- Ein tolles und motiviertes Team
- Arbeiten wo andere Urlaub machen
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage Woche
- Vollzeitstelle in einem gesicherten Jahresbetrieb
- Personalzimmer nahe dem Hotel mit Verpflegung
oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- Teilnahme an hotelinternen/-externen Schulungen
**Über uns**: None
Fachkraft
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