Küchenhilfe - Hotel Paradiso Garden 4 - Freiburg im Breisgau, Deutschland - InnovateX

InnovateX

Geprüftes Unternehmen

Freiburg im Breisgau, Deutschland

vor 1 Tag

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

Stellenbeschreibung:

Aufgabe: Unterstützung der Köche bei der Vor- und Zubereitung von Speisen sowie bei der Präsentation von Gerichten unter Anwendung grundlegender Manipulations-, Zubereitungs- und Konservierungstechniken und -standards.

Aufgaben und Pflichten:
Ø Ausführung grundlegender Tätigkeiten im Bereich der Beschaffung, Vor- und Konservierung von Lebensmitteln.
Ø Mitarbeit bei der Zubereitung von Speisen und einfachen Präsentationen.
Ø Reinigung und Überwachung des Zustands von Geräten, Maschinen und Küchenutensilien.
Ø Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Umweltschutzstandards in der Gastronomie.

Ausbildung:
Mindestanforderung: Mittlerer Abschluss in Koch- und Gastronomieausbildung.
Zusätzliche Ausbildung: Höherer Abschluss, Erste-Hilfe-Kenntnisse.
Computerkenntnisse: Grundkenntnisse in Büroanwendungen.

Kompetenzen: Ordnungs- und Qualitätsbewusstsein, Initiative, Flexibilität, Teamfähigkeit.

Berufserfahrung: 1-2 Jahre in ähnlicher Position.