Kellner/in für das Hotel Valencia. - Herne, Deutschland - SynapseWorks

SynapseWorks

Geprüftes Unternehmen

Herne, Deutschland

vor 4 Wochen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Freiberufler

Beschreibung

In Herne sind wir auf der Suche nach einer/einem Maitre, die/der unter der Hierarchie des/der Vorgesetzten eigenständig und verantwortungsbewusst für den Service und Verkauf von Speisen und Getränken zuständig ist. Dabei folgt sie/er den Richtlinien des/der Abteilungsleiters/in, um die volle Zufriedenheit der Kunden in ihrem Tätigkeitsbereich zu gewährleisten.

**Aufgaben**:

- Kunden korrekt und sorgfältig bedienen, einschließlich Empfang, Platzierung und Verabschiedung sowie Aufnahme von Bestellungen und Beratung zu Speise- und Getränkeauswahl
- Zubereitung und Servieren von Getränken vor, während und nach den Mahlzeiten, wie Aperitifs, Weine, Wasser, Liköre, Kaffee, etc.
- Teilnahme an der Vorbereitung, mise en place und Durchführung von Sonderveranstaltungen wie Banketten, Buffets, etc. gemäß den allgemeinen Servicestandards
- Handhabung von Lebensmitteln, Getränken, Utensilien und Arbeitsgeräten unter Einhaltung der Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften und Gewährleistung