Küchenleitung (W/m/d) - Nordhausen, Deutschland - K&S Gruppe

K&S Gruppe

Geprüftes Unternehmen

Nordhausen, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Schon seit 40 Jahren sind wir, die K&S Gruppe, in den Bereichen Pflege und Soziales am Markt aktiv. Als Familienunternehmen ist uns eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre besonders wichtig, damit unsere Mitarbeiter sich gut aufgehoben fühlen und ihr Potenzial entfalten können. Eine strukturierte Einarbeitung, ein direkter und offener Austausch sowie eine familienfreundliche Dienstplanung zeichnen uns aus.

Die K&S Seniorenresidenz Nordhausen liegt zentrumsnah und ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch dem PKW gut erreichbar. Unsere Bewohner sind im Rahmen der stationären Pflege, Kurzzeit
- oder Verhinderungspflege bei uns zu Gast. Neben der wunderschön gestalteten Außenanlage sind unsere residenzeigenen Hasen ein besonderes Highlight für Bewohner und Mitarbeiter.

In unserer Seniorenresidenz wird unter Berücksichtigung der verschiedenen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner täglich frisch gekocht. Haben sie Lust, Verantwortung zu übernehmen, zu organisieren und Mitarbeiter zu führen? Und haben Sie Spaß daran, möglichst regionale Lebensmittel schonend zuzubereiten und daraus abwechslungsreiche Gerichte zu zaubern? Dann sind Sie bei uns als

**Küchenleitung (w/m/d)**:
in Vollzeit genau richtig. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

**Unser Menü für Sie**:

- Gesundheitsmanagement
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Strukturierte Einarbeitung
- 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Zuschuss Altersvorsorge
- Team-Events

**Ihre zukünftigen Aufgaben**:

- Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen
- Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
- Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen
- Warenbestellung und Wareneingangskontrolle
- Lagerhaltung
- Menüplanung
- Essen vor
- und zubereiten
- Essensausgabe

**Diese "Zutaten" bringen Sie mit**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der Seniorenverpflegung
- Leitungserfahrung

Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams bei K&S

K&S Seniorenresidenz Nordhausen

Stolberger Straße 89

99734 Nordhausen
Deutschland