Produktionsleiter(In) - Berlin-Kreuzberg, Deutschland - Burgermeister

Burgermeister

Geprüftes Unternehmen

Berlin-Kreuzberg, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Beschreibung

Burgermeister öffnete 2006 erstmals seine Türen. Seither sind wir fester Bestandteil der Hauptstadt und in aller Munde.

Das Konzept "gute Burger und Fries" für deren Zubereitung ausschließlich frische Zutaten verwendet werden ist so genial wie auch simple in all seiner Komplexität. Burgermeister betreibt eine eigene Produktionsstätte, in der sämtliche Produkte vom Patty über das Bun bis zu den Saucen kreiert sowie hergestellt werden.

Wir haben großes vor - wir sind dabei zu expandieren und uns Deutschlandweit und International zu etablieren. Bei uns herrschen flache Hierarchien, eine coole Arbeitsatmosphäre und Raum für innovative Ideen. Dafür suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Leiter(in) für unsere Produktionsküche.

Aufgaben

Als Leiter(in ́) in unserer Produktionsküche überwachst und unterstützt du alle Produktionsabläufe und Produktionsergebnisse. Du bist Ansprechpartner für die Mitarbeiter: innen und fungierst als Schnittstelle zwischen der Geschäftsführung und den Abteilungsleitern.
- du bist auf Kontrollen durchs Gesundheitsamt bestens vorbereitet
- du stellst die Einhaltung aller Dokumentationen und HACCP-Richtlinien sicher
- du fühlst dich für die Produkte und die Produktionsstätte verantwortlich, jedes Produkt entspricht jederzeit unseren hohen Qualitätsstandards
- du optimierst die Abläufe unter Berücksichtigung der Warenwirtschaft und Personaleinsatzplanung
- du unterstützt die Abteilungsleiter bei der korrekten Erfassung aller Produktionsereignisse und Warenein
- und Ausgänge

Qualifikation
- Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort (und Schrift)
- Du stellst selbst die höchsten Ansprüche an deine Arbeit
- Du hast bereits Erfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion
- Du hast eine positive und aufgeschlossene Persönlichkeit mit guten Kommunikationsfähigkeiten
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sind selbstverständlich für dich
- Stressresistenz und Problemlösungskompetenz runden dein Profil ab
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Fleischer(in) oder ein abgeschlossenes Studium mit Qualifikation in der Lebensmittelproduktion

**Benefits**:

- Eine offene Unternehmenskultur, die geprägt ist von Leidenschaft zum Produkt und hohen Qualitätsansprüchen, mit viel Raum für deine Ideen und Impulse
- ein sympathisches Team mit flachen Hierarchien und einem familiären Spirit
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Übertarifliche Vergütung
- Wir haben Sonderkonditionen bei verschiedenen namenhaften Fitnesspartnern
- Regelmäßiges leistungsbasiertes Feedback
- Ein expandierendes Unternehmen mit krisensicheren Arbeitsplätzen und

jeder Menge Chancen Teil einer großen Erfolgsgeschichte zu sein

Worauf wartest Du? Wir warten auf DICH