2. Stock des Saals - Neubiberg, Deutschland - OptimaTech
Beschreibung
Neubiberg 'Gruppe mit verschiedenen Restaurants in der Stadt Barcelona sucht einen/eine 2. Restaurantfachmann/-frau für die Eröffnung ihres neuen Geschäfts im Stadtzentrum.Wenn du Herausforderungen magst, moderne Gastronomie liebst, nach einer stabilen Aufgabe suchst und eine Leidenschaft für Kundenservice hast, ist dies deine Chance
Deine **AUFGABEN** werden sein:
- Zusammenarbeit bei der Leitung und Überwachung des Restaurants und des Servicepersonals.
- Vertretung des Restaurantleiters/der Restaurantleiterin bei Bedarf.
- Verwaltung der Restaurantreservierungen.
- Koordination, Schulung, Überwachung und Unterstützung des Teams.
- Erstellung von Arbeitsplänen, Ruhetagen und Feiertagsersatz.
- Kenntnisse über Produkte und Zubereitungsmethoden von Gerichten und Menüs.
- Kundenservice und Beratung in gastronomischen Angelegenheiten.
- Teilnahme am Service im Restaurant.
- Teil eines Teams von 8-9 Personen sein.
- Zusammenarbeit bei Bestellungen und Einkäufen bei Lieferanten.
- Zusammenarbeit bei der Auswahl neuer Mitarbeiter/-innen.
- Verantwortung für die Kassen.
- Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften sicherstellen.
- Bear
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