Küchenleitung (M/w/d) - Frankfurt Am Main, Deutschland - MENetatis GmbH

MENetatis GmbH
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Geprüftes Unternehmen
Frankfurt Am Main, Deutschland

vor 2 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
Rüdesheim

Voll
- & Teilzeit

**Wir versorgen tagtäglich unsere Bewohner**: innen mit leckeren Speisen. Ganz klar, dass hinter den Kulissen in der Küche ordentlich was los ist. Dabei will aber nicht nur das Essen zubereitet werden - auch braucht es jemanden, der alle Vorgänge koordiniert und ein Auge auf Einkauf wie Hygiene hat. Sie haben Lust auf genau diesen Job? Dann unterstützen Sie uns gerne als Küchenleitung (m/w/d) in unserem Seniorenzentrum. Wir freuen uns auf Sie

Ihr zukünftiger Arbeitsplatz
Rüdesheim

Im hessischen Rüdesheim am Rhein entsteht unser fünfgeschossiges Seniorenzentrum, wo im Sommer 2023 die ersten Bewohnerinnen und Bewohner einziehen und das Haus mit leben füllen dürfen. Insgesamt 101 stationäre Einzelappartements sowie weitere Aufenthaltsräume stehen hierfür zur Verfügung. Auch eine Tagespflege mit 16 Plätzen wird in das seniorengerechte Haus einziehen.

Ihre Benefits bei uns
01
Faire Vergütung
02
Moderner Dienstwagen
03
Unbefristete Anstellung
04
Flexible Arbeitszeiten
05
Betriebliche Altersvorsorge
06
E-Bike-Leasing
07
Weiterbildungen
08
Healthmanagement
09
Work-Life-Balance
10
Wertschätzung
Das bringen Sie mit
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, gerne mit einschlägiger Erfahrung in der Seniorenverpflegung.
Sie arbeiten gerne selbständig und strukturiert und verfügen über Flexibilität für bedarfsgerechtes Handeln.
Sie haben Freude im Umgang mit älteren Menschen.
Ihre Aufgaben
Sie bereiten frische und leckere Speisen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Ansprüche zu.
Sie richten die Mahlzeiten an und kümmern sich um eine ansprechende Darbietung.

**Sie organisieren Feierlichkeiten wie Geburtstage von Bewohner**: innen oder sonstige Sonderveranstaltungen.
Sie kalkulieren den Lebensmittelbedarf und bestellen die entsprechenden Lebensmittelmengen.
Sie kontrollieren die eingehenden Lebensmittel und stellen eine korrekte Lagerung der Lebensmittel gemäß HACCP sicher.
Sie sind zuständig für die Kontrolle und Einhaltung der Hygiene
- sowie Unfallverhütungsvorschriften.

Ihr Ansprechpartner
Marcel Rössel

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