Qualitätsfachmann/-frau - Bockum, Deutschland - InfiniTech
Beschreibung
Wichtige Unternehmensgruppe, Marktführer in der spanischen Fleischindustrie, sucht einen/eine Qualitätsfachmann/-frau für ihr Werk in Osona. Ihre Aufgabe wird es sein, nationale und internationale Vorschriften zu bewerten und anzuwenden, um die Qualität des Produkts zu gewährleisten.In Abhängigkeit vom Qualitätsverantwortlichen umfassen Ihre Hauptaufgaben und Verantwortlichkeiten:
- Überprüfung von Gesundheitsdokumentationen, Audits und Zertifizierungen.
- Einführung und Überwachung von Verfahren (HACCP) und einschlägiger Vorschriften.
- Überwachung und Einhaltung guter Praktiken.
- Verbindung mit den offiziellen Veterinärdiensten.
- Identifizierung von Risiken, Erstellung von Plänen und Umsetzung interner Maßnahmen.
- Sensibilisierung der Abteilungen des Werks für die ordnungsgemäße Einhaltung der Verfahren.
- Zusammenarbeit mit den Qualitätsassistenten des Werks, um sicherzustellen, dass die Aufzeichnungen ordnungsgemäß geführt werden.
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und -vorschr
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