Barkeeper (M/w/d) - Munich, Deutschland - The Bellezza Group

The Bellezza Group
The Bellezza Group
Geprüftes Unternehmen
Munich, Deutschland

vor 3 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
MARTA ist eine modern interpretierte Trattoria und bietet alles, wofür die mediterrane Küche gefeiert wird: Traditionelle Küche, zubereitet mit hochwertigen Produkten, immer frisch und authentisch. Ein Besuch in der MARTA ist wie eine Entdeckungsreise durch die verschiedenen Regionen Italiens. Auf der Karte stehen Klassiker wie beispielsweise handgemachte Pasta, aber auch Speisen, von denen der Gast wahrscheinlich noch nichts gehört hat, dazu neapolitanische Pizza frisch aus dem Schamottofen.

Wir suchen ab sofort einen passionierten Barkeeper (m / w / d) in Voll - und Teilzeit oder auf 520€ Basis

Die Bellezza Group bietet dir ein attraktives Gehalt sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Zudem erwartet dich ein spannendes Arbeitsumfeld und ein junges dynamisches Team.

Verantwortung und Pflichten
- Begrüßung von jedem Gast und allen Mitarbeiter:innen
- Gastfreundschaft, Professionalität und Freundlichkeit am Gast und im Team
- Kommunikation im Team und mit den Abteilungen
- Fachwissen über Weine und Spirituosen im Menü
- Fachwissen und Skills im Bereich Getränke und Mixing
- Zubereitung der Getränke gemäß Rezeptur
- Sauberkeit und Hygiene im jeweiligen Arbeitsbereich
- Verantwortung von Barbestand und Bestückung
- Unterstützung des Servicepersonals bei großen Bestellungen
- Spülen aller benutzten Gläser, Gefäße und des Barequipments
- Service direkt an der Bar - Abrechnung der dort bestellten Speisen und Getränke
- Unterstützung der Kolleg:innen bei allen anstehenden Aufgaben und Fragen
- Bildung eines angenehmen Arbeitsumfelds im Team
- Teilnahme an angebotenen oder geforderten Schulungen und Meetings
- Arbeiten mit einer Siebträgermaschine

Eigenschaften
- Freundlichkeit und Positivität
- Fokus am Gast
- Kommunikation und Offenheit
- Auge für Details
- Teamplayer-Mentalität
- Motivation und Leidenschaft
- Sauberes und gepflegtes Auftreten

Wir bieten
- Ein attraktives, ambitioniertes Vergütungspaket
- Gestaltungs
- und Interpretationsspielräume
- Junge, motivierte und begeisterungsfähige Kolleg:innen

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter der Angabe Deines möglichen Eintrittsdatums per E-Mail

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitsstunden: 40 pro Woche

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Arbeitsort: Ein Arbeitsort
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