Koch/Köchin - Dortmund, Deutschland - NexGenTech Solutions

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Geprüftes Unternehmen
Dortmund, Deutschland

vor 4 Wochen

Hans Becker

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter
Freiberufler
Beschreibung
**Das Hoxton sucht einen/eine Koch/Köchin**

Wir haben unser erstes Hoxton im Stadtteil El Poblenou in der Stadt Barcelona eröffnet und suchen einen/eine leidenschaftlichen Koch/Köchin mit Erfahrung, der/die eine entscheidende Rolle dabei spielt, ein neues Konzept erfolgreich auf den Markt zu bringen.

Unter der Leitung des **Head Chefs** wirst du die zugewiesenen Aufgaben in der Küchenabteilung ausführen, beim Serviceprozess zusammenarbeiten, die Unternehmensstandards einhalten und Ideen zur Verbesserung der Abläufe einbringen.

Dies ist unser 11. Hoxton und das Hotel verfügt über 240 Zimmer in verschiedenen Größen, ein großes Restaurant und Deli, ein Restaurant auf dem Dach und einen Pool, einen riesigen Veranstaltungsraum im Keller und The Apartment (unser exklusives Konzept für Meetings und Events).

**Deine Aufgaben**:

- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen entsprechend der Menüs der einzelnen Restaurants.
- Zusammenarbeit bei Bestellungen und Lagerung von Rohstoffen und Küchenprodukten.
- Überprüfung und Kontrolle des Küchenmaterials und Meldung von etwaigen Problemen.
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei
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