Leiter/in der Eröffnung des Sibuya Barcelona Restaurants - Schwerin, Deutschland - FusionWorks

Beschreibung

Hallo Schwerin Wir haben die perfekte Gelegenheit für dich

Bald eröffnen wir ein weiteres Restaurant, Sibuya Urban Sushi Bar, in Schwerin (Can Segalar Straße 14) und suchen daher Personal, das Teil unseres Teams werden möchte. Die offenen Stellen sind:

- Restaurantleiter/in

An deinem Tag wirst du folgende Aufgaben haben:

- Führen, verwalten und überwachen des Restaurants
- Motivieren und trainieren des Serviceteams, damit sie ihr Bestes geben
- Erstellen der Arbeitszeiten und Schichten über Mapal
- Erstellen von Berichten mit Aktionsplänen und Verbesserungen für den Service, unter Einhaltung der Markenstandards
- Durchführen von Auswahlgesprächen, um neues Talent zu gewinnen und Verwaltung von Ein- und Austritten
- Verwalten der wöchentlichen Bestellungen
- Beheben von auftretenden Problemen im Restaurant
- Durchführen von Inventuren
- Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Was bieten wir dir?

- Sofortige Einstellung
- Unbefristeter Vertrag
- Anfangsschulung innerhalb des Vertrags
- 40-Stunden-Woche mit geteilten Schichten