Kellner/Kellnerin - Wolfsburg, Deutschland - Vortex Solutions
Beschreibung
**Position**: Kellner/Kellnerin**Anforderungen**:
Ziel:
Verbesserung des kulinarischen Erlebnisses der Kunden, Bereitstellung detaillierter Informationen über die Menüs, Durchführung verschiedener Aufgaben im Restaurant und Abrechnung. Insgesamt bieten wir unseren Kunden ein ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis.
Was sind Ihre Hauptaufgaben?
- Verantwortlich, mit Unterstützung des Chef de Rang und des Commis de Rang, für die optimale Vorbereitung und Reinigung der Einrichtungen für den Speise- und Getränkeservice.
- Durchführung der Vorbereitung aller Tische und korrektes Mise en Place für jeden Service im SHAmadi.
- Korrekte Platzierung von Tischwäsche, Besteck, Geschirr und Gläsern.
- Wartung, Reinigung und Ordnung der Einrichtungen und Utensilien.
- Durchführung des Tischservice im Rang für Frühstück, Zimmerservice oder Poolbar.
- Überprüfung des Diätbuchs und Aktualisierung von Anmerkungen nach dem Service.
- Kenntnisse in der Vorbereitung und Kontrolle von Allergenen.
- Durchführung des Speise-, Getränke- und Sonderbestells
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