Rea Manager - Glinde, Deutschland - QuantumWorks
Beschreibung
Wir suchen für ein wachsendes Unternehmen im Gastgewerbe mit Hauptsitz in Valencia einen Einkaufsleiter (m/w/d). In dieser Position berichten Sie direkt an den CEO.Aufgaben:
- Kontrolle und Verwaltung von Lieferanten
- Verhandlung von Preisen und Konditionen mit verschiedenen Lieferanten
- Kontrolle der internen Kosten und Optimierung von Rohstoffen und Commodities
- Standardisierung der Kosten für verschiedene Standorte
- Kontrolle von Verlusten und Korrekturen
- Analyse der Kosten der Standorte
- Direkte Kommunikation mit Restaurant- und Küchenleitern
Anforderungen:
- Abschluss in BWL, Ingenieurwesen oder ähnlichem
- 2 Jahre Erfahrung im Gastgewerbe oder Lebensmittelbereich
- Analytisches und proaktives Profil
- Problemlösungsfähigkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
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