Diätassistent (M/w/d) - Saarbrucken, Deutschland - Saarland Heilstätten GmbH
Beschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit, vorerst befristet für ein Jahr.**Darauf können Sie sich freuen**:
- Tarifvergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-K)
- Angenehme Arbeitsatmosphäre
- Alle zusätzlichen Mitarbeiter Benefits finden Sie hier
**Das kommt auf Sie zu**:
- Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen nach ärztlicher Verordnung
- Enge Zusammenarbeit mit unserer Diabetologie für, auf Patienten abgestimmte, Konzepte
- Individuell auf den Patienten abgestimmte Rezepturen und entsprechende Herstellung der Kost (Bedarfsgerechte Nahrungszubereitung)
- Kontrolle der fachgerechten Verteilung der Speisen (Endkontrolle Band)
- Mitarbeit für die Umsetzung des Gesundheits
- und Arbeitsschutzes in Produktionsbereich
- Mitarbeit bei der Weiterentwicklung, Durchsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes
- Mitwirkung bei der Erarbeitung und Umsetzung von Qualitätsstandards und der Qualitätssicherung
- Mitwirkung bei der Fortentwicklung von Konzepten, Standards und Methoden für den gesamten Küchenbereich
- Zusammenarbeit und Kommunikation zwischen den Stationsbereichen und den übrigen Bereichen der Einrichtungen
- Teilnahme an für den Fachbereich (Diätetik) relevanten Sitzungen
- Pflege und Bearbeitung der Küchen
- und Bestellsysteme (Cuvos/Orbis) nach Einarbeitung
**Das bringen Sie mit**:
- abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d)
- Konzeptionelles Denken und Handeln
- Überzeugungs
- und Durchsetzungsfähigkeit
- Eine positive Einstellung zur Arbeit
- Die Bereitschaft und Fähigkeit verantwortungsbewusst, selbstständig und mit Engagement zu arbeiten
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Flexibilität
**Das ist wichtig für Sie**:
- Einsatz zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeitbeschäftigung, vorerst befristet für ein Jahr
- Für weitere Auskünfte: Olaf Ruppenthal, Küchenleiter, Telefon /12-2670
- Nachweis Masernimpfschutz (betrifft Bewerber, die nach 1970 geboren sind)
- Ein polizeiliches Führungszeugnis (Hinweis: Dieses sollte vorliegen, sofern Ihre Bewerbung im weiteren Auswahlverfahren berücksichtigt wird)
**Das sind wir**:
Die Saarland-Heilstätten GmbH stellt als Gesundheitsdienstleister die spezialisierte Überregionale Zentrumsversorgung für das Saarland und Teile der Rheinland-Pfalz sicher und bietet vielen Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Bei der SHG-Gruppe, als medizinischer Leistungserbringer auf höchstem Niveau, nehmen Fortschritt und Innovation eine zentrale Rolle ein. Weitergehende Informationen bezüglich der Saarland-Heilstätten GmbH und den dazugehörigen Organisationen finden Sie auf unserer Webseite.
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