Diätassistenten (M/w/d) in Vollzeit - Passau, Deutschland - Klinikum Passau

Klinikum Passau

Geprüftes Unternehmen

Passau, Deutschland

vor 2 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Ganztags

Beschreibung

Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit

Für unsere Diätabteilung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistenten (m/w/d) in Vollzeit

**Ihr künftiges Aufgabengebiet**
- Durchführung der Bandendkontrolle bei der Speisenportionierung
- Arbeit mit dem EDV-gestützten Mahlzeitenbestellsystem
- Berechnung von Speiseplänen
- Kontrolle und Zubereitung von Diät
- und Sonderkostformen
- Selbstständiges Durchführen von Ernährungsberatungen auf Station
- Schulung von Personal in Küche und auf Station zu Ernährungsthemen
- Mitarbeit bei Veranstaltungen im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit

**Wir erwarten**
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
- Zusätzliche Weiterbildung Diabetesberater/in DDG, Ernährungsberater/DGE, Adipositastrainer sind wünschenswert
- Berufserfahrung im Großküchenbereich und mit Speisenbestellsystemen ebenso wünschenswert
- Erfahrung beim Screening von Mangelernährung
- Erfahrung im Umgang mit geriatrischen sowie onkologischen Patienten
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und zur Lebensmittelkennzeichnung
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit sowie Teamfähigkeit

**Jetzt suchen wir Sie als Mitarbeiter aus den Bereichen**: Ernährungsberater/in (m/w/d), Ernährungstherapeut/in (m/w/d), Diätberater/in (m/w/d), Ernährungsberater/in für Gesundheitswesen (m/w/d), Klinischer Ernährungsberater/in (m/w/d), Ernährungsmanager/in (m/w/d)

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Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitsort: Vor Ort