Director of Food - Berlin, Deutschland - Hotel Adlon Kempinski Berlin
Beschreibung
**Director of Food & Beverage (m/w/*)**Gastronomie und Teamleitung sind Ihre Leidenschaft und Sie wollen sich in der Luxushotellerie in leitender Position verwirklichen?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
**Hotel Adlon Kempinski Berlin**
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, zwei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-ErlebnisreiseSeien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.
**Benefits**:
- kostenfreies BVG Ticket
- Aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
**Hauptaufgaben**:
- Hauptansprechpartner für das gesamte Food & Beverage Team
- Budgetierung der F&B Abteilungen
- Erstellung von Forecasts
- Initialisierung von Weiterentwicklungsmöglichkeiten der F&B Abteilungen und Umsatzsteigerung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Corporate Office, um neue Ideen weiter zu entwickeln und zu manifestieren, teilweise in Kooperation mit weiteren Hotels der Kempinski-Kette
**Wünschenswerte Fertigkeiten und Qualifikationen**:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Food & Beverage, mind. vier Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich sowie in einer Leitungsposition
- Sehr hohes Verantwortungs
- und Qualitätsbewusstsein
- Offene und freundliche Art sowie ein Auge fürs Detail
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Erfahrung und Fähigkeit, in einem schnelllebigen, wachstumsstarken und sich verändernden Umfeld zu arbeiten
**Über Kempinski**
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City
- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Gerne stehen wir Ihnen auch persönlich zur Verfügung:
Hotel Adlon Kempinski Berlin
Unter den Linden 77
10117 Berlin
Kontakt:
Janina Dillenburger
Art der Stelle: Vollzeit
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Empfehlungsprogramm
- Essenszuschuss
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Homeoffice-Möglichkeit
- Kostenlose Getränke
- Sprachkenntnisse werden vermittelt
Sonderzahlungen:
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
Arbeitsort: Vor Ort
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