Lagerverwalter/in des Penedès - Siegburg, Deutschland - Cybrotech
Beschreibung
**LAGERHAUSLEITER FÜR PENEDÈS****Aufgaben**
Folgen Sie den Anweisungen der Geschäftsleitung und insbesondere des Önologen. Leiten Sie das Team bei allen Aufgaben in der Kellerei, insbesondere:
- Vorbereitung und Kontrolle der Eingangs- und Empfangsprozesse der Weinlese in der Kellerei.
- Kontrolle der Pressvorgänge und Bestimmung der Moste.
- Überwachung der Klärung, Umfüllung und Sedimentation von Mosten und fertigen Weinen.
- Kontrolle der Gärprozesse, insbesondere bei Rotweinen.
- Desinfektion und Reinigung von Fässern, Schläuchen und der gesamten Kellereiausrüstung.
- Achten Sie jederzeit auf Ordnung und Sauberkeit in der Kellerei.
**Anforderungen**
Ausbildung in der Lebensmittelindustrie, höherer Abschluss: Weinbau oder ähnliches.
Erfahrung in ähnlicher Position.
Führung und Management von Teams.
Organisierte, verantwortungsbewusste und engagierte Person.
Hohe Kenntnisse in Katalanisch und Spanisch.
Digitale Kompetenzen (Office und Mikro
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