Engagierten Nachfolger Für Unseren - Augsburg, Deutschland - Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co
Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co
Geprüftes Unternehmen
Augsburg, Deutschland

vor 4 Wochen

Lena Wagner

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter
Beschreibung
Die Biobäckerei Schubert wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung einen

**Engagierten Nachfolger für unseren Produktionsleiter (m/w)**
in Vollzeit für unseren Hauptsitz in Augsburg.

Die Biobäckerei Schubert ist ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen mit 11 eigenen Filialen und 100
Wiederverkaufskunden. Wir Schuberts sind eine Bäckerfamilie in 3. Generation und backen seit rund 50 Jahren aus Überzeugung Bio und stehen im Wort für beste Qualität und nachhaltiges Handeln. Wir verwenden keinerlei Convenience-Produkte, bis hin zum
Mahlen auf der eigenen Mühle für unsere Vollkornprodukte. Wir vereinen Tradition und Innovation. Unsere Rohstoffe beziehen wir
überwiegend regional über langjährig gepflegte Partnerschaften, wie mit unserem Schubert-Kornbauern.

**Was wir erwarten**:

- Bäckermeister/-in mit Zusatzqualifikation (z.B. Ingenieur oder Lebensmittel-Techniker)
- Erfahrung in handwerklichen Produktionen und detaillierte Fachkenntnisse
- Bio-Kompetenz; ("Gaumen für Bio & Herz für die Umwelt") insbesondere gute Kenntnisse bei Sauerteigführung und

Langzeitführung sowie den Besonderheiten von Vollkornteigen
- Führungserfahrung im Spannungsfeld zwischen Durchsetzungsfähigkeit und Teamfähigkeit
- unternehmerisches Denken und unternehmerische Ambitionen
- Entwicklung einer verkaufsorientierten Produktion
- Interesse an Ernährungsfragen
- Interesse an ständiger Weiterentwicklung eines mittelständischen Unternehmens

**Zu Ihren Aufgaben gehören**:

- verantwortliche Leitung der gesamten Produktion nach den qualitativen, wirtschaftlichen und hygienischen Vorgaben.
- Überwachung und Einhaltung der Qualitätsstandards, der Rezepturen, des Produktionsablaufes, der Hygienestandards sowie die

Kontrolle der Endprodukte
- Überwachung der Arbeitssicherheit
- Die Kontrolle der Personaleinteilung der ihm zugeordneten Abteilungen
- Mitarbeit bei der ständigen Verbesserung der Produktqualität
- Mitarbeit bei der Kalkulation
- Mitarbeit bei der Entwicklung von neuen Produkten und der Sortimentsgestaltung
- Betreuung der Azubis

**Was bieten wir**:

- Ein attraktiver Arbeitsplatz mit einem vielfältigen Aufgabengebiet und neuen Herausforderungen
- Individuelle Weiterentwicklung und Coaching in Kommunikation und Führung
- Einen Firmenwagen, auch zur Privatnutzung
- Firmen Laptop und Handy
- Tarifliches Urlaubsgeld
- Personalverzehr und Einkaufsrabatt
- Betriebliche Altersvorsorge
- Selbstverständlich können Sie mit einer leistungsgerechten Vergütung rechnenDer derzeitige Produktionsleiter wird innerhalb der nächsten Jahre altersbedingt ausscheiden. In einer geregelten Übergabe werden

Sie von diesem über einen längeren Zeitraum eingearbeitet und übernehmen nach und nach die Aufgaben.

Wir konnten Ihr Interesse wecken? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Haben Sie Lust auf Verantwortung? Dann bringen Sie ein Unternehmen voran, das nachhaltig für Mensch, Natur und Gesellschaft einsteht.

Bewerben Sie sich bitte an: Schubert Bio & Vollwertbäckerei GmbH & Co.KG

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenhandy
- Firmenwagen
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld

Arbeitsort: In person
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