Leitung Filialbetrieb - Munich, Deutschland - Primo Espresso GmbH

Primo Espresso GmbH

Geprüftes Unternehmen

Munich, Deutschland

vor 3 Wochen

Geschrieben von:

Lena Wagner

beBee Recruiter

Ganztags

Beschreibung

**Wir lieben Kaffee und den Planeten, auf dem er wächst.**

Seit über 20 Jahren betreiben wir Barista-Cafebars mit dem Schwerpunkt in Unternehmen. Mit aktuell bundesweit 40 Standorten sind wir einer der führenden Anbieter in diesem Bereich. Und als erster unserer Branche sind wir 100% klimaneutral.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt jemanden als

**Leitung Filialbetrieb (m/w/d) - Vollzeit, München und Garching**

**DEINE AUFGABEN**
- Führung mehrerer Primo Cafebar-Filialen unter Umsetzung wirtschaftlicher Vorgaben im Großraum München (Schwerpunkt: Stadt München)
- Primäre Kontaktperson der Primo Baristi, insbesondere in Hinblick auf Personaleinsatz
- und Bedarfsplanung, Freigabe von Arbeitszeiten und Durchführung regelmäßiger Feedbackgespräche
- Unterstützung der Barleitungen im Tagesgeschäft sowie an Bewerbungs-Schnuppertagen und im Zuge des Onboardings für neue Primo Mitarbeitende
- Zentrale Ansprechperson für unsere Auftraggeber und externe Partnerfirmen
- Einführung und Optimierung von Arbeitsabläufen an unseren Cafebars
- Sicherstellung funktionierender Technik und Maschinen sowie Überprüfung der Einhaltung von Hygienestandards im Rahmen regelmäßiger Filialchecks
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zur Gestaltung und Umsetzung von Sortiments-, Produkt
- und Aktionsvorgaben an den Cafebars
- Aktive Vorbereitung und Begleitung bei Cafebar-Neueröffnungen

**DARAUF KANNST DU DICH BEI UNS FREUEN**
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem kleinen Team mit flachen Hierarchien, offener Kommunikationskultur und familiärem Spirit
- Einen attraktiven und modernen Arbeitsplatz in zentraler Lage in München
- Ein eigenständiges, verantwortungsvolles und direkt der Geschäftsführung unterstelltes Aufgabengebiet mit viel Gestaltungsspielraum
- Flexible Arbeitszeiten zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie mit Möglichkeiten zum mobilen Arbeiten
- Mitarbeit in einem 100% klimaneutralen Unternehmen mit hohem Bio-Anteil im Sortiment

**DAS BRINGST DU MIT**
- Du verstehst es, Menschen zu begeistern, Mitarbeitende zu motivieren und Gäste herzlich willkommen zu heißen.
- Du hast bereits (erste) Erfahrungen in der Teamführung gemacht oder möchtest endlich die ersten Schritte darin verwirklichen.
- Du kennst Dich bestens mit Filialsystemen aus oder hast Erfahrung beispielweise in der Hotellerie/Gastronomie, Event-Catering oder Bäckereien sammeln können.
- Du verfügst über eine hohe Kundenorientierung und eine empathische Gesprächsführung.
- Du hast ein Auge fürs Detail und bringst eine Hands-on-Mentalität mit.
- Du besitzt sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen und bist fit im Umgang mit digitalen Tools und Medien.

**DAS WICHTIGSTE IM ÜBERBLICK**
- Standort: München und Garching mit Fokus auf Stadtgebiet München
- Art der Stelle: Unbefristete Festanstellung
- Stundenumfang: 40 Wochenstunden von Montag bis Freitag

**HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?**

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