Aufsichtsperson-Küche - Neubiberg, Deutschland - Quantum Innovations

Quantum Innovations

Geprüftes Unternehmen

Neubiberg, Deutschland

vor 3 Tagen

Geschrieben von:

Hans Becker

beBee Recruiter

Beschreibung

**Stellennummer**

**Stellenkategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spanien, Spanien ANZEIGEN AUF KARTE

**Arbeitszeit** Vollzeit

**Remote-Standort?** N

**Umzug?** N

**Stellenart** Nicht-Management

**Stellenbeschreibung**

Überwachen und koordinieren Sie die Aktivitäten der Köche und Mitarbeiter. Bestimmen Sie, wie das Essen präsentiert werden soll und gestalten Sie dekorative Lebensmittelaussteller. Stellen Sie sicher, dass Portionsgrößen, Anordnung und Dekoration der servierten Speisen angemessen sind. Überwachen Sie die Menge des zubereiteten Essens. Informieren Sie das Food and Beverage-Team über abgelehnte Produkte und spezielle Gerichte auf der Speisekarte. Bereiten Sie spezielle Mahlzeiten zu oder ersetzen Sie Produkte. Unterstützen Sie Köche und Küchenpersonal bei verschiedenen Aufgaben. Stellen Sie den Köchen die benötigten Utensilien zur Verfügung. Überwachen Sie die Küchenutensilien und Lebensmittelbestände. Führen Sie Aufzeichnungen über die Küche, um