Serviceleitung M w d - Mainz, Deutschland - Zenz Wirtshaus Mainz
Beschreibung
Traditionell und modern? Geht das? Klar Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit insgesamt 8 verschiedenen Bieren vom Fass und einer großen Auswahl an Flaschenbieren bieten wir unseren Gästen eine hohe Kompetenz in Sachen Bier und Trinkkultur. Modern auch in der Küche: Neue und innovative Arten bei Rezepturen und der Zubereitung unserer Gerichte ist für uns Grundvoraussetzung für ein tolles Ergebnis auf dem Teller. All dies und noch viel mehr ist ZENZ**SERVICELeitung m|w|d**:
**Deine Talente**:
- Kommunikativer Gastgeber
- 2 Jahre Erfahrung als Servicekraft
- Erfahrung in der Führung eines Teams
- Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen
- Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung als ReFa, HoFa oder Fachmann/frau für Systemgastronomie
- Grundkenntnisse MC Offic, Excel
**Deine Aufgaben**:
- Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers
- Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als Serviceleitung m|w|d
- Organisation und Durchführung des Serviceablaufs
- Einsatzplanung der Servicemitarbeiter
- Planung und Ausrichtung von Veranstaltungen, Tagungen und Feiern
**Was wir dir bieten**:
- Motiviertes und dynamisches Team
- Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
- Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten (BA-Studium, Trainee, etc.)
- Faire Vergütung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Flexible Arbeitszeitenmodelle
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